emmabrewda.com

Jos keität hunajasieniä kermaisessa kastikkeessa, niiden makutekijät paljastavat itsensä kaikessa loistossaan. Hedelmäkappaleiden hienovarainen ja samalla rikas maku saa sinut rakastumaan tähän ruokaan. Tietenkin sienet on kypsennettävä oikein, jotta ne eivät vahingoita terveyttäsi. Jopa yksinkertainen hunajan helttasienen paistaminen vaatii tiettyjä sääntöjä. Siksi, jos sinulla on tuoreita sieniä, käytä ehdotettuja vaiheittaisia ​​reseptejä, ne sopivat sinulle erittäin hyvin.

Kokeile hunajasieniä kermaisessa kastikkeessa. Tämä resepti kestää enintään 1 tunnin. Kastikkeen pohja voi olla mikä tahansa - sieni-, liha-, vihannes- tai kalaliemi. Kastikkeen paksuutta voi säätää lisäämällä jauhoja sekä tärkkelystä. Kastikkeen maku riippuu voin, kerman tai smetanan määrästä. Vanilja, valkosipuli, kaneli, tilli, persilja, maustepippuri lisäävät kastikkeeseen pikantiteettia. Kuinka valmistaa hunajasieniä kermaisessa kastikkeessa saadaksesi uskomattoman ruokakokemuksen?

Kuinka keittää hunajasieniä kermaisessa kastikkeessa hitaassa keittimessä

Ajan säästämiseksi voit keittää sieniä kermaisessa kastikkeessa hitaassa keittimessä. Tässä ei ole mitään vaikeaa, ja jopa aloitteleva emäntä selviää ilman ongelmia.

• tuoreet sienet - 700 g;
• sipulit - 2 kpl;
• kerma (20%) - 300 ml;
• jauhot - 3 rkl. l.;
• sieniliemi - 100 ml;
• voita - 3 rkl. l.;
• suola;
• jauhettu mustapippuri - ½ tl;
• laakerinlehti - 3 kpl;
• persiljan vihreät - nippu.

Kun olet valmistanut reseptin hunajasienille kermaisessa kastikkeessa, jossa on vaiheittainen valokuva, et tule katumaan ajan ja vaivan tuhlaamista.

Kuori sienet, leikkaa varren kärki pois ja keitä 20 minuuttia.

Jätä 100 ml sieniliemestä, valuta loput ja leikkaa sienet.

Kuori sipulit, leikkaa puolirenkaiksi ja laita multicooker-kulhoon, lisää öljy ja laita "Fry"-tilaan.

Paista sipuli kullanruskeaksi, lisää sienet, ripottele päälle jauhoja ja sekoita.

Kaada liemi, lisää kerma, lisää suolaa, pippuria ja laakerinlehteä, sekoita ja aseta Muhennos-tila 20 minuutiksi.

Avaa piippauksen jälkeen kansi, valitse laakerinlehti ja lisää hienonnettu persilja.

Resepti hunajasienten keittämiseen maito-kermakastikkeessa

Tarjoamme erinomaisen reseptin hunajasienien valmistamiseen kermaisessa kastikkeessa. Sitä voidaan muuttaa hieman ja paistamisen jälkeen paistaa uunissa juustoraastekerroksen alla, mikä antaa ruoalle samettisen maun.

Kermaisessa kastikkeessa olevat hunajasienet voidaan tarjoilla lisukkeena tai ne voidaan laittaa pöytään itsenäisenä annoksena.

• hunajasienet - 700 g;
• maito - 100 ml;
• kerma - 200 ml;
• jauhot - 3 rkl. l.;
• voita - 2 rkl. l.;
• suola;
• jauhettu mustapippuri - ½ tl;
• paprika - 1 tl.

Kuinka valmistaa hunajasieniä herkullisesti maito-kermakastikkeessa yllättääksesi ja ilahduttaaksesi perhettäsi tällä ruualla?

Ensimmäinen askel on valmistaa maito-kermakastike, jonka kypsennys kestää useita minuutteja. Tärkein tekijä on reseptissä kuvattu selkeä konsistenssi.

Kaada maito paistinpannulle ja laita keskilämmölle. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä lämpöä.

Lisää jauhot varovasti ja vatkaa vispilällä poistaaksesi kokkareet.

Kaada joukkoon kerma annoksina ja vatkaa vispilällä.

Mausta suolalla maun mukaan ja keitä miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia.

Kuori hunajasienet, leikkaa jalkojen alaosa irti, huuhtele ja keitä 20 minuuttia. Valuta vesi pois, jäähdytä sienet ja leikkaa paloiksi.

Paista öljyssä kullanruskeiksi, lisää hieman suolaa, lisää jauhettua pippuria ja paprikaa, sekoita.

Kaada joukkoon maito-kermakastike ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

Tarjoilun yhteydessä voit koristella vihreällä persiljalla tai basilikan lehdillä. Tämä ruoka sopii mainiosti keitettyjen perunoiden kanssa.