emmabrewda.com

Nykyaikaisen ihmisen arkea helpottavat lukuisat kodinkoneet, joiden joukossa on monitoimikeittimiä useilta yrityksiltä. Perunat sienillä hitaassa keittimessä osoittautuvat yhtä maukkaiksi kuin uunissa, mutta samalla ne eivät vaadi niin paljon huomiota. Tältä sivulta löydät reseptejä perunoiden ja sienten kanssa hitaassa keittimessä erilaisilla tuoteyhdistelmillä. Joten voit valmistaa ruokia lisäämällä makeita paprikaa, papuja, tomaattia, kesäkurpitsaa ja monia muita ainesosia.

On monia tapoja keittää perunoita sienillä multicookerissa: tähän on erityisiä tiloja eri yritysten laitteissa. Ja mikä niistä on optimaalinen - harkitsemme tällä sivulla. Suosittelemme katsomaan valokuvareseptejä sienien kanssa hitaassa keittimessä, joka havainnollistaa ruokien ulkoista houkuttelevuutta ja niiden tarjoiluvaihtoehtoja.

Se näyttää myös, kuinka perunat ja sienet kypsennetään monitoimikeittimessä klassista kypsennysmenetelmää esittelevässä videossa.

Kuinka keittää perunoita sienillä hitaassa keittimessä

• herkkusieniä 400 g
• perunat 1500 g
• 2 isoa sipulia (300-400g)
• kerma (ppm 10%) 200 ml
• mauste humala-suneli 1 tl
• kasviöljy 7-8 rkl
• suolaa 2 tl

1. Ennen kuin kypsennät perunoita sienien kanssa hitaassa keittimessä herkkusienille, kuori päällimmäisen kalvon korkki, päivitä jalan leikkaus, leikkaa ne sitten kahtia (korkilla varustettu jalka) ja leikkaa ohuiksi levyiksi.
2. Sipulit on kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi.
3. Huuhtele perunat juoksevalla vedellä, kuori ja leikkaa isoiksi kuutioiksi tai tikuiksi.
4. Kaada tarvittava määrä kasviöljyä multicooker-kulhoon ja kytke "paistamis"-tila päälle, heti kun öljy lämpenee, aloita hienonnettu sipuli ja paista sekoittaen 10 minuuttia.
5. Lisää sienet, sekoita ja paista sipulien kanssa 5 minuuttia. Suola.
6. Lisää hienonnetut perunat, sekoita ja keitä samalla lämmöllä vielä 5 minuuttia, muista sekoittaa.
7. Irrota monitoimikeitin pistorasiasta ja lisää hieman suolaa ja humala-suneli-maustetta.
8. Kaada 200 ml kermaa (mdzh. 10-20%), sekoita multicookerin sisältö huolellisesti, sulje se kannella ja aseta "haudutus" -tilaan 40 minuutiksi.
9. Heti kun tilan päättymissignaali kuuluu, voit tarjoilla kuumia ja aromaattisia perunoita sienien kermaisessa kastikkeessa pöydälle tuoreilla yrteillä koristeltuina.

Resepti sienien keittämiseen perunoilla hitaassa keittimessä

• perunat - 4 kpl,
• vasikanliha - 750 g,
• sienet - 400 g,
• voita tai ghee 1 rkl. l.,
• jauhot - 1 tl,
• viini - 1 lasi,
• liemi tai vesi - 1 mittakuppi monitoimikeittimestä,
• tomaattipyree - 1 tl,
• sipuli - 1 kpl,
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan,
• suola.

Valmista sienien ja perunoiden keittämisohjeen mukaan ensin liha: leikkaa vasikanliha pieniksi paloiksi. Laita liedelle ja paista paistotilassa 20 minuuttia voissa tai ihrassa hienonnetun sipulin kanssa. Huuhtele sienet. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Kun vasikanliha on ruskistunut, lisää sienet ja perunat. Sekoita puulusikalla. Ripottele päälle jauhoja ja keitä 30 minuuttia.

Kaada joukkoon viini ja lihaliemi, jossa on sekoitettu tomaattisose. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Hauduta kannen alla 30 minuuttia kiehumistilassa 30 - 40 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

Sienten kypsennys perunoiden kanssa hitaasta keittimessä

• sianliha (file tai kinkku) - 500 gr
• perunat - 10 keskikokoista mukulaa
• sipuli - 2 sipulia
• porkkanat - 1 kpl.
• kuivatut metsäsienet - 1 kourallinen
• vesi - 100 ml
• laakerinlehti - 2 kpl.
• kasviöljy - 2 rkl. lusikat

Jos haluat kypsentää sieniä perunoiden kanssa hitaasta keittimessä, huuhtele sianliha huolellisesti juoksevan lämpimän veden alla ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.

Huuhtele perunan mukulat, kuori perunankuorijalla ja leikkaa isoiksi kuutioiksi.

Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi.

Kytke monitoimikeitin päälle ja aseta "Fry / Deep Fat" -tila. Kaada kasviöljyä multicookerin pohjalle ja laita sipulipuolikkaat. Hiero hieman kansi auki.

Laita karkealla raastimella raastetut porkkanat sipulin päälle, sekoita ja paista 5 minuuttia sekoittaen silikonilusikalla.

Poista "Frying / Deep-Frying" -tila käytöstä, lisää lihapalat, kuivatut sienet multicookerin sisältöön, lisää suolaa, jauhettua mustapippuria, pippuria ja lavrushkaa. Sekoita.

Laita sitten perunat, sekoita uudelleen ja kaada 100 ml vettä.

Sulje monitoimikeitin kannella ja aseta "Quenching / Pilaf" -tila 30 minuutiksi siirtäen samalla venttiiliä "Closed"-asentoon.

Paina ohjelman päättymissignaalin jälkeen "Peruuta"-painiketta, mutta älä vapauta vielä painetta äläkä avaa kantta. Jätä monitoimikeitin kannen ollessa kiinni vielä 30 minuutiksi, jolloin lihaperunat hikoilevat ja saavat oman maun kuin uunista.

Tämän ajan kuluttua avaa kansi - haudutuksen jälkeen perunat saivat kauniin tumman kultaisen värin.

Herkullisia perunoita sienien ja riisin kera hidas liesi

Herkullisen monitoimisieniperunan ainesosat sisältävät mm.

• keitetyt sienet - 300 g
• riisi - 0,5 kuppia
• perunat - 500 g
• sipuli - 1 kpl.
• porkkanat - 1 kpl.
• kasviöljy - 2-3 ruokalusikallista
• voi - 3 ruokalusikallista
• tomaattikastike - 2 ruokalusikallista
• vesi - 1 lasi
• suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan

Keittomenetelmä

Keitä perunat kuorineen puolikypsiksi, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sipuli, sienet ja porkkanat hienoksi, laita monitoimikeitin kattilaan, lisää kasviöljy ja tomaattikastike, sekoita ja paista "Paistaminen" -tilassa noin 10 minuuttia. Laita sitten valmistetut perunat kattilaan, sekoita. Ripottele päälle tasainen kerros hyvin pestyä riisiä, kaada suolaveteen, ripottele pippurilla ja kypsennä "Pilaf"-tilassa. Mausta valmis pilaf voilla, sekoita huolellisesti ja laita lautaselle.

Hauduta hitaassa keittimessä sienten ja perunoiden kanssa

Ainekset hitaan keittimessä sienien ja perunoiden kanssa:

• 2 porkkanaa,
• 3 perunaa,
• 300 g sieniä (kantarelleja),
• 2 tomaattia,
• 1 pää sipulia,
• munakoiso,
• laakerinlehti
• 150 g säilöttyä maissia,
• ruusukaali,
• 120 g kukkakaalia
• 100 g valkokaalia,
• kurpitsat,
• 8 st. l. oliiviöljy,
• 3 ruokalusikallista sinappia,
• vesi,
• suola.

Keittomenetelmä: Pese ja kuori vihannekset. Leikkaa porkkanat, munakoiso, perunat ja kurpitsa suuriksi kuutioiksi, sipulit - leveiksi renkaiksi, pilko valkokaali, kukkakaali - jaa kukinnoiksi. Leikkaa sienet suikaleiksi. Kaada 3 ruokalusikallista öljyä monitoimikeittimen kulhoon, lisää kaikki kaali, porkkanat, sienet, perunat, kurpitsa ja munakoiso, aseta Pilaf-tila, lisää vesi ja hauduta 10 minuuttia. Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle, poista iho, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Paista tomaatit ja sipulit erillisessä paistinpannussa 2 ruokalusikallisessa öljyssä, lisää muiden vihannesten joukkoon, lisää maissi, laakerinlehdet, suola ja hauduta vielä 10 minuuttia. samassa tilassa.

Yhdistä loput oliiviöljystä ja sinappista ja sekoita huolellisesti. Laita valmistetut vihannekset lautaselle ja mausta sinappiöljykastikkeella.

Perunat sienillä monikeittimessä "Redmond"

Perunat sienillä "Redmond"-monikeittimessä valmistetaan seuraavista tuotteista:

• 800 g monnifilettä
• 200 g nuoria perunoita
• 200 g sieniä
• 1 porkkana
• 1 sipuli
• 20 ml kasviöljyä
• 1 persiljajuuri
• 1 sellerin juuri
• 2 nippua vihreää sipulia
• 2 nippua tilliyrttejä
• pippuria suolaa

Valmistautuminen

Pese perunat, kuori ja pilko hienoksi. Pese sienet, leikkaa suikaleiksi.Pese vihreä sipuli ja tilli, hienonna. Huuhtele monnifilee, leikkaa paloiksi. Kuori porkkanat ja juuret, pese, leikkaa kuutioiksi. Kuori, pese ja hienonna sipulit.

Valmistautuminen

Suolaa ja pippuroi kala, laita monitoimikoneen painekeitin kulhoon ja paista kasviöljyssä 2 minuuttia "Fry"-tilassa. Lisää perunat, sienet, sipulit, porkkanat ja juuret.

Sulje kansi, aseta venttiili asentoon "Korkea paine". Kypsennä "haudutus"-tilassa 7 minuuttia. Aseta sitten venttiili asentoon "Normaalipaine" ja anna höyryn pois.

Ripottele tarjolle vihreää sipulia ja tilliä.

Resepti perunoille sienillä Redmondin hitaasta liesistä

Ehdotettu resepti perunoille sienillä Redmond-hidastuskeittimestä antaa sinun valmistaa herkullisen ja ravitsevan ruoan.

• Kanan reidet - 600 g
• Sienet - 400 g
• Perunat - 500 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Maito - 1 mittausmonitoimikeitin
• Vesi - 1 mittausmonitoimikeitin
• Suola - 0,5 tl.
• Voita maun mukaan

Aseta monitoimikeitin MULTI-COOK-tilaan, jonka lämpötila on 140 °C. Lisää voi, kuumenna ja paista broilerin reidet kevyesti. Poista ohjelma käytöstä.

Siirrä kanan reidet höyrystimeen.

Laita sipulit, sienet ja sitten perunat multicooker-kulhoon.

Lisää paloja voita.

Kaada joukkoon suolalla maustettu vesi ja maito.

Laita kanan höyrytin päälle.

Kuinka keittää perunoita sienillä Redmondin hitaassa liesissä

Ennen kuin kypsennät perunoita sienillä Redmondin hidaskeittimessä, sinun on valittava resepti: voit tehdä sen helposti tällä sivulla. Lisäksi ruuan valmistus ei vie paljon aikaasi.

Ainekset:

• 6-7 perunaa,
• 200 g sieniä
• 1-2 sipulia
• 2 rkl voita,
• 100 g kovaa juustoa,
• 1 pino maito,
• suolaa, pippuria, yrttejä - maun mukaan.

Valmistautuminen:

Kuori perunat, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, leikkaa sipuli kuutioiksi tai puolirenkaiksi. Leikkaa sienet suikaleiksi. Laita kasvikset ja sienet multicooker-kulhoon, suolaa ja pippuria, kaada maitoa ja levitä päälle voipalat. Aseta "sammutus"-tila 1 tunniksi. Täytä perunat tilan päättymissignaalin jälkeen juustoraasteella ja jätä ne kannen alle kuumennustilaan sulamaan juusto.

Perunat sienillä monikeittimessä "Redmond"

• 700 g sieniä
• 4 perunaa
• 1 pää sipulia
• 60 g vihreää sipulia
• 60 ml kasviöljyä
• 1 tl sitruunamehua
• tilliä suolaa sokeria maun mukaan

Perunoiden kypsentäminen sienien kanssa Redmondin hidaskeittimessä on hyvin yksinkertaista: kuori, huuhtele ja hienonna sienet ja sipulit. Huuhtele vihreät sipulit, kuivaa ja hienonna. Kuori ja leikkaa perunat neljään osaan.

Laita sipulit multicooker-painekeitinkulhoon.

Paista sipulia kasviöljyssä "Fry"-tilassa kullanruskeaksi.

Lisää sienet, perunat, suola, sitruunamehu, sokeri. Sulje kansi, aseta venttiili asentoon "Korkea paine". Kypsennä "haudutus"-tilassa 7 minuuttia. Aseta sitten venttiili asentoon "Normaalipaine" ja anna höyryn pois.

Resepti perunaruoalle sienillä multicookerissa "Polaris"

Et vieläkään osaa keittää perunoita sienien kanssa hitaassa keittimessä, joten tässä on helpoin tapa valmistaa ruokaa. Ehdotettu resepti perunoille sienillä Polaris-multikeittimessä sisältää smetanaa, makumieltymyksistäsi riippuen voit ottaa rasvaisen tuotteen.

Ainekset:

• perunat (500 grammaa),
• sieniä (300 grammaa),
• polttimo,
• smetana (1 lusikka, 10%),
• suola,
• mausteet,
• Tilli,
• vesilasi),
• kasviöljy paistamiseen.

Keittomenetelmä:

Kuutioi perunat ja sipulit, kuori ja kuutioi sienet (pienet ja siistit voi jättää kokonaisiksi). Paista "Paistaminen" -tilassa sipulia hieman kullanruskeaksi ja sieniä, kunnes neste on kokonaan haihtunut. Sammuta liesi ja lisää perunat, suola. Täytä laimennetulla smetalla ja laita "Pilaf" -tilaan.Säästä hienonnettuja vihreitä kauniin näköisiä ruokia varten.

Paistettuja perunoita sienillä Polaris-monikeittimessä

Tuotteet paistettujen perunoiden keittämiseen sienillä Polaris-monikeittimessä ovat:

• perunat - 4 kpl;
• herkkusienet - 200 g;
• sipuli - 1 kpl;
• auringonkukkaöljy;
• suolaa maun mukaan.

Kuori mukulat, huuhtele sienet juoksevan veden alla, mutta älä jätä niitä kosteiksi, muuten ne imevät kosteutta, muuttuvat vetiseksi ja paistetut perunat eivät muutu niin rapeiksi.

Leikkaa perunat kuutioiksi ja laita paisto-ohjelmassa kuumennettuun auringonkukkaöljyyn.

Paista perunat vaaleanruskeiksi ja lisää sitten viipaleiksi leikatut sienet.

Poista sipulista kuori, hienonna se ja lisää monitoimikeittimeen.

Sekoita kulhon sisältö, lisää suolaa maun mukaan, laske kansi ja keitä 15 minuuttia.

Sekoita silloin tällöin ja varmista, että kaikki neste haihtuu. Sienet antavat liikaa vettä, jolloin sen poistuminen kestää hieman kauemmin. Perunat sienien kanssa kannattaa paistaa, mutta jos haluat pehmeämmän muhennoskonsistenssin, voit jättää sen sellaisenaan.

Paistettuja perunoita sienillä Panasonic-monikeittimessä

Perunat sienineen Panasonic-multikeittimessä ovat varsin maukkaita, jos kypsennystapoja noudatetaan. Joten paistetut perunat sienillä Panasonic-monikeittimessä osoittautuvat rapeiksi, kun valitset sopivan tilan

• Perunat - 4-5 kpl keskikokoisia;
• Herkkusienet - 200 grammaa;
• Suolaa maun mukaan.

Pese perunat, kuori ja leikkaa suikaleiksi. Huuhtele sienet ja leikkaa jokainen sieni neljään osaan. Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon ja laita perunat sienien kanssa. Suolaa maun mukaan. Aseta monitoimikeitin "leivonta"-tilaan 45 minuutiksi. 30 minuutin valmiuden jälkeen avaa kansi, sekoita kaikki ja anna paistaa loppuun asti.

Sienet perunoilla ja kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä

Jos haluat keittää sieniä perunoilla ja kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä, sinun on otettava:

• 2 kesäkurpitsaa;
• 3 perunaa;
• 200 g keitettyjä sieniä;
• 1 porkkana;
• 1 paprika;
• 2 tomaattia;
• 1 sipuli;
• 100 g smetanaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• vihreät, suola, mausteet (maun mukaan).

Kypsennysmenetelmä: leikkaa vihannekset kuutioiksi, sienet nauhoiksi, upota kaikki multicooker-kattilaan, suola, lisää mausteet, sekoita, kytke "haudutus" päälle tunniksi. Ei tarvitse lisätä vettä! Lisää tunnin kuluttua smetana, hienonnettu valkosipuli, yrtit. Ja kytke "sammutus" päälle vielä 10 minuutiksi. Nyt tiedät kuinka tehdä perunoita sienillä hitaassa keittimessä. Hyvää ruokahalua!

Resepti perunoiden ja sienten kanssa monikeittimessä-painekattilassa

• porsaan sisäfilee - 500 g;
• perunat - 700 g;
• herkkusienet - 200 g;
• sipulit - 1-2 kpl. (riippuen päiden koosta);
• tuoreet tomaatit - 300 g (tai 50 g tomaattipastaa);
• paprika - 1 kpl;
• keskikokoiset porkkanat - 1 kpl 4
• oliiviöljy - 2 ruokalusikallista lusikat;
• tuore tilli - 20 g;
• tuore persilja - 20 g;
• kuivattu basilika - 1 rkl lusikka (tai 10 g tuoretta);
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Perunoiden ja sienten kypsennysohjeen mukaan monikeitin-painekattilassa tuore porsaan sisäfilee huuhdellaan kylmässä vedessä ja kuivataan talouspaperilla ja leikataan sitten pieniksi paloiksi.

On suositeltavaa leikata kuoritut sipulit puolirenkaiksi ja porkkanat kuutioiksi tai pitkiksi tikkuiksi. Pesty ja siemennyt paprika voidaan leikata pitkiksi nauhoiksi ja sitten nämä suikaleet ristiin kaksi tai kolme kertaa veitsellä poikki - saat pieniä pitkulaisia ​​paloja. Huuhtele sienet, leikkaa ne pituussuunnassa paloiksi.

Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Perunat voidaan leikata kuutioiksi tai puolipyöreiksi viipaleiksi. Hienonna myös tuoreet yrtit veitsellä.Kaada oliiviöljyä monitoimikeittimen painekeittimen pohjalle ja käynnistä paistamisohjelma. Heti kun öljy alkaa lämmetä (ja tämä tapahtuu tarpeeksi nopeasti), kasta sianlihapalat siihen ja paista kevyesti kääntäen silikonilastalla.Lihan tulee olla kullanruskeita kaikilta puolilta. Lisää tässä vaiheessa siihen sipulit, sienet ja porkkanat ja paista kaikkea yhdessä vielä 2-3 minuuttia. Seuraava vaihe on lisätä hienonnetut paprikat painekattilan kulhoon. Ja muutaman minuutin kuluttua sinun on laskettava tomaatit (tai tomaattipasta) sinne ja paistettava lihaa vihannesten kanssa hieman enemmän (enintään 2 minuuttia).

Poista paistoohjelma käytöstä painamalla Peruuta-painiketta. Laita perunat, yrtit ja mausteet multicooker-kulhoon. Sekoita ruokaa varovasti lastalla. Et voi käyttää metallilusikoita ruoan sekoittamiseen multicooker-kulhossa, jotta sen pinnoite ei vaurioidu (tämä pätee erityisesti malleihin, joissa on teflonkulho).

Vettä ei tarvitse lisätä keittoon. Liha ja vihannekset haudutetaan omassa mehussaan.

Käynnistä "Sammutus"-ohjelma. Aseta kypsennysajaksi 20 minuuttia. Odota kypsennysprosessin loppuun, jolloin pannu ilmoittaa sinulle äänimerkillä. Voit myös pitää astiaa 15-20 minuuttia lämmitystilassa: siitä tulee mehukkaampaa. Anna höyryn ulos venttiilin läpi ja avaa kansi.

Resepti purkiteltujen sienien keittämiseen perunoilla hitaassa keittimessä

Tämä monitoimikeittimessä säilötyistä sienistä ja perunoista valmistetun ruoan resepti ei vaadi tuotteiden alustavaa valmistelua. Ruoan valmistaminen ei vie paljon aikaa.

• 700-800 g naudanlihaa
• 500 g perunaa
• 1 purkki purkitettuja sieniä
• 1 pakkaus kasvissekoitusta
• 2 1/2 kuppia vettä
• 2-3 st. smetana lusikat
• suola
• jauhettua mustapippuria
• mausteet

Leikkaa naudanliha suikaleiksi, paista multicookerissa "Paistaminen" -tilassa 40 minuuttia.

Lisää purkki purkitettuja sieniä, perunoita, smetanaa, suolaa, pippuria lihaan.

Tee höyrytysastiaan kuppi foliosta niin, että höyry kulkee sen reunoja pitkin. Täytä kasvisseos, kaada vesi.

Laita astia hitaalle liesille, keitä "muhennos"-tilassa 2 tuntia.

Perunat sienillä ja paprikoilla hitaassa keittimessä

• 500 g perunaa
• 200 g keitettyjä sieniä,
• 500 g naudanlihaa
• 2 porkkanaa,
• 1 paprika,
• 1 sipuli
• 2 rkl. l. jauhot,
• 2 rkl. l. voita,
• 2 laakerinlehteä
• jauhettua mustapippuria,
• suola

Kuinka keittää perunoita sienillä ja paprikoilla hitaassa keittimessä:

Kuori ja kuutioi perunat. Leikkaa sienet suikaleiksi. Huuhtele naudanliha, kuivaa, leikkaa pieniksi kuutioiksi, ripottele päälle jauhoja. Kuumenna voi multicooker-kulhossa, lisää liha, paista sekoittaen kullanruskeaksi. Lisää hienonnettu sipuli, sienet ja raastettu porkkana, paista muutama minuutti. Laita sitten hienonnetut paprikat, perunat, laakerinlehdet, suola ja pippuri, kaada vähän kiehuvaa vettä ja keitä muhennostilassa 40 minuuttia.

Hauduta sienien ja perunoiden kanssa hitaassa keittimessä

• 1 kg naudanlihaa
• 100 g sieniä
• 50 g laardia,
• 5 perunaa,
• 300 g kurpitsaa
• 1 tölkki säilöttyä maissia
• 250 g säilöttyjä tomaatteja,
• 2 paprikaa,
• 2 persikkaa
• 200 g siemenettömiä viinirypäleitä,
• 2 sipulia
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 lasillinen valkoviiniä
• 2 kupillista liemi
• 1 laakerinlehti
• kuivattua basilikaa,
• kuivattua meiramia,
• Cayennenpippuri,
• jauhettua mustapippuria,
• suola

Kuinka valmistaa muhennos sienistä ja perunoista hitaassa keittimessä nopeasti, yksinkertaisesti ja herkullisesti:

Leikkaa laardi kuutioiksi, laita multicooker-kulhoon, paista "Paistaminen" -tilassa 5 minuuttia rasvan sulattamiseksi. Lisää kuutioitu naudanliha ja paista 10 minuuttia. Lisää hienonnettu sipuli, sienet, valkosipuli, keitä vielä 5 minuuttia. Kaada viini ja liemi, lisää laakerinlehti, basilika, meirami, suola ja pippuri. Kypsennä "haudutus"-tilassa 45 minuuttia. Lisää sitten kuutioidut perunat ja kurpitsa, hienonnettu paprika, maissi ja tomaatit (kuorittuna etukäteen), sekoita, keitä 1 tunti. Kaada persikat kuumaan veteen, kuori, poista kivet, leikkaa ei kovin ohuiksi viipaleiksi. Pese viinirypäleet, kuivaa ne, leikkaa jokainen marja puoliksi.Lisää valmiit hedelmät pannulle lihaan, sekoita varovasti, suolaa ja pippuria maun mukaan. Keitä 10 minuuttia.

Kuinka keittää perunoita sienillä hitaassa keittimessä

Ennen kuin kypsennät perunoita sienillä hitaassa keittimessä, sinun on kerättävä kaikki tarvittavat ainekset:

• Liha (valitsemasi naudanliha, lammas tai sianliha) - 500 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Perunat - 5 kpl.
• Porcini-sienet - 200 g.
• Valkosipuli - 5 neilikkaa
• Munakoiso - 1 kpl.
• bulgarialainen pippuri - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Kasviöljy (mieluiten kurpitsaöljy) - 3 rkl. l.
• Soijakastike - 2 rkl l.
• Mustapippuri - 1 tl
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan

Valmistele ainekset: leikkaa liha pieniksi paloiksi.

Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi.

Leikkaa kesäkurpitsa, perunat ja munakoiso karkeasti 16 osaan. Leikkaa paprikasta varsi varovasti, jotta se ei vahingoita itse pippuria, poista siemenet ja leikkaa renkaiksi. Leikkaa porkkanat ohuiksi renkaiksi. Pilko sienet hienoksi. Laita kaikki tuotteet - liha, sienet ja vihannekset - multicooker-kulhoon, sekoita hyvin ja anna seistä 10 minuuttia.

Vettä ei tarvitse lisätä.

Sulje monitoimikeitin kannella, aseta MULTI-COOK-ohjelma valikkoon ja kypsennysaika on 30 minuuttia (nuorelle lihalle voit rajoittaa itsesi 20 minuuttiin) ja paina sitten "Kypsennys"-painiketta.

Sienet papujen ja perunoiden kera hitaasta keittimessä

Jos haluat keittää sieniä papuilla ja perunoilla hitaassa keittimessä, sinun on otettava seuraavat tuotteet:

• Punaiset pavut - 3 kauhallista monitoimilasia
• Herkkusienet - 250 g.
• Perunat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sianliha (file) - 300 g
• Tomaattipasta tai ketsuppi - 2 rkl l.
• Suolaa, pippuria maun mukaan

Liota pavut kylmässä vedessä yön yli.

Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Kuori ja kuutioi sipulit, sienet ja porkkanat. Kuori ja leikkaa perunat neljään osaan. Laita liha ja vihannekset multicooker-kulhoon, kaada vesi ja tomaattipasta (ketsuppi), sulje monitoimikeitin, valitse MULTIPOOK-ohjelma "valikosta", aseta aika - 40 minuuttia ja paina "Start"-painiketta.

40 minuutin kuluttua tarkista papujen kypsyys.

Lisää tarvittaessa vettä (0,5-1 mittainen monilasi) ja aseta kypsennysohjelma ja -aika vielä 10-20 minuutiksi.

Ripottele valmistettuun astiaan tarjoilua hienonnetuilla yrteillä.

Kuinka tehdä perunoita sienillä hitaassa keittimessä

Ennen kuin teet perunoita sienillä hitaassa keittimessä lounaaksi tai illalliseksi, valmista tarvittavat ainekset:

• 4 kpl perunaa,
• 80 ml kasviöljyä,
• 2 sipulia
• 500 g herkkusieniä tai muita tuoreita sieniä,
• 400 g tuoretta munakoisoa,
• 2 makeaa paprikaa (keltainen tai vihreä)
• 3-4 tuoretta tomaattia,
• 320 ml vettä tai lientä,
• 1 nippu vihreitä
• suola,
• mausteita maun mukaan

1. Kaada kasviöljy multicooker-kattilaan.
2. Sitten sienet, leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi.
3. Lisää kasvikset pieniksi kuutioiksi leikattuna.
4. Lisää vihreitä.
5. Peitä vedellä tai liemellä. Lisää mausteita ja suolaa maun mukaan.
6. Valitse sammutustapa.
7. Kypsennä seuraavaksi ohjelman ohjeiden mukaan.
8. Laita lautaselle, pohjakerros ylöspäin.

Perunat sienien kera maidossa hitaassa keittimessä

Perunoiden keittämiseen sienillä maidossa multicookerissa tarvitset seuraavat ainesosat:

• Kana - 1 ruho
• Sienet - 300 g
• Perunat - 500 g
• Maito 3,2% - 300 ml
• Kasviöljy paistamiseen
• Suolaa, mausteita maun mukaan

Leikkaa kana paloiksi, mausta suolalla, ripottele päälle broilerin mausteita.

Kuori perunat, leikkaa kuutioiksi (keskikokoisiksi), suola, mausta mausteilla. Leikkaa sienet pieniksi paloiksi, suolaa ja pippuria.

Kaada hieman öljyä kattilaan.

Aseta kana ja sienet multicooker-kulhoon.

Lisää maitoa haudutusta varten.

Laita perunat höyrytyskoriin.

Kytke BAKE-ohjelma päälle 30 minuutiksi.

Kääntele signaalin jälkeen kana sienineen monitoimikeittimen kulhossa, laita perunakori uudelleen päälle ja kytke PAISTAUS-tila uudelleen päälle 30 minuutiksi.