Rivi kelta-punainen (punastunut): valokuva, video ja kuvaus, yhtäläisyydet ja erot muihin sieniin
Rivi kelta-punainen (Tricholomopsis rutilans) tai kelta-punainen hunajasieni, kiehtoo "hiljaisen metsästyksen" ystävät kauniilla ulkonäöllään ja sienen tuoksullaan. Se kasvaa loppukesästä syksyn puoliväliin havupuiden juurilla tai mätäneiden kantojen lähellä. Monilla aloittelevilla sienenpoimijoilla on kysymys: Onko punoittava ryadovka syötävä sieni, kannattaako kerätä?
Väärä tai syötävä sieni ryadovka kelta-punainen?
Useimmille sienenpoimijoille kelta-punainen rivi, jonka kuva näkyy alla, on vähän tunnettu sieni. Loppujen lopuksi pääkäsky on ottaa vain tunnettuja sieniä. Ja toisaalta punoitusrivi näyttää syötävältä. Kuinka ymmärtää nämä ongelmat ja kuinka ymmärtää, onko väärä rivi kelta-punainen?
Huomaa, että joissakin tieteellisissä lähteissä tämä sieni luokitellaan ehdollisesti syötäväksi lajiksi ja toisissa syötäväksi kelpaamattomiksi. Tämä epämiellyttävä tuomio liittyy yleensä massan katkeraan makuun, erityisesti aikuisten yksilöiden kohdalla. Kiehumisen jälkeen on kuitenkin mahdollista päästä eroon katkeruudesta. Kokeneet sienestäjät pitävät kelta-punaista ryadovka syötävää sientä ja sisällyttävät sen onnistuneesti päivittäiseen ruokalistaansa.
Tämän artikkelin avulla voit tutustua kelta-punaisen rivisienen yksityiskohtaiseen kuvaukseen ja valokuvaan.
Ryadovka kelta-punainen sieni (tricholomopsis rutilans): kuva ja kuvaus
Latinalainen nimi:Tricholomopsis rutilans.
Perhe: Tavallinen.
Synonyymit: hunajasieni on punainen tai kelta-punainen, ryadovka punoittaa tai punainen.
Hattu: on keltainen iho punaisilla tai punalilaisilla suomuilla. Tulee vaikutelma, että se on täynnä pieniä punaisia pisteitä ja villiä. Siksi hattu näyttää oranssinpunaiselta tai kelta-punaiselta. Sienen aikuisessa tilassa suomut pysyvät korkin päällä vain keskellä. Nuorena korkki on kupera muoto, joka lopulta muuttuu litteäksi. Halkaisija on 3 - 10 cm ja jopa 15 cm. Kuva ja kuvaus kelta-punaisesta rivistä osoittavat kaikki erot sienihatun ja syötäväksi kelpaamattomien kaksosten välillä.
Jalka: tiheä, kellertävä, korkeus jopa 10-12 cm ja halkaisija 0,5 - 2,5 cm. Koko jalan varrella on lukuisia pitkittäisiä violetteja suomuja. Nuorella iällä jalka on kiinteä, sitten siitä tulee ontto ja kaareva, paksunee tyveä kohti.
Massa: kirkkaan keltainen väri miellyttävällä puun tuoksulla. Korkissa liha on tiheämpää, ja varressa, jossa on löysempi koostumus ja kuiturakenne, karvas. Valokuva kelta-punaisesta ryadovka-sienestä näyttää tämän sienen massan erityispiirteet.
Levyt: keltainen, mutkainen, kapea ja tarttuva.
Syötävyys: punoitus ryadovka on syötävä sieni, joka kuuluu luokkaan 4. Vaatii esikeittämisen 40 minuuttia katkeruuden poistamiseksi.
Samankaltaisuudet ja eroavaisuudet: kelta-punaisen ryadovkan kuvaus muistuttaa myrkyllisen ja katkeran tiilenpunaisen hunajasienen kuvausta. Suurin ero tiilenpunaisen hunajasienen ja keltaisen punaisen ryadovka-sienen välillä on ohut hämähäkinverkkopeite, jossa on hapsujäänteitä ja joka näyttää harvinaisilta hiutaleilta jalassa. Levyt ovat valkoisia, harmaita tai vihertävän keltaisia, aikuisilla ruskeanvihreitä ja jopa mustanvihreitä. Myrkyllisten tiilenpunaisten hunajaheltasienten korkki on kellon muotoinen, myöhemmin se pyöristyy. Jalka on kaareva, alhaalta sulautunut viereisten sienien kanssa.
Levitys: Kuva punottavasta rivistä osoittaa selvästi, että sieni suosii havupuita ja asettuu niiden juuriin tai kantojen lähelle. Hedelmäaika alkaa elokuun lopusta marraskuun alkuun. Kasvaa lauhkealla vyöhykkeellä Venäjällä, Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa.
Kiinnitä huomiota videoon kelta-punaisesta soutusta luonnollisissa olosuhteissa mäntymetsässä:
