Sienipunainen ryadovka: valokuva ja kuvaus
Rivejä pidetään erittäin maukkaina hedelmäkappaleina, vaikka joskus ne ovat ehdollisesti syötäviä tai jopa syötäväksi kelpaamattomia lajeja. Esimerkiksi punainen tai keltaruskea rivi on harvinainen, harvinainen sieni, joka kasvaa, kuten kaikki rivit, suurissa ryhmissä muodostaen rivejä.
Soutusienet aiheuttavat mykorritsaa vain seka- ja lehtimetsissä koivuilla. Se kasvaa avoimilla, metsänreunoilla, metsäteiden varrella, metsissä tai niitetyillä niityillä lähellä koivua. Sitä esiintyy Länsi- ja Itä-Euroopan lauhkeilla leveysasteilla, Venäjän keski- ja pohjoisvyöhykkeellä, Siperiassa, Kaukoidässä ja Uralilla. Valokuva punaisesta tai keltaruskeasta rivistä antaa sinulle mahdollisuuden erottaa tämä laji muista. Huomaa, että soutu alkaa tuottaa hedelmää heinäkuun lopulla ja jatkuu melkein lokakuun alkuun asti. Ja jos sää on lämmin ja kostea, se voi kasvaa lokakuun loppuun asti.
Sienipunainen ryadovka: kuvaus ja jakelu
Joten suosittelemme, että tutustut punaisen tai kelta-ruskean sienen kuvaukseen ja valokuvaan.
Latinalainen nimi:Tricholoma fulvum.
Perhe: Tavallinen.
Suku: Tricholoma.
Synonyymit: soutu on kelta-ruskea, kelta-ruskea, soutu ruskea ja punaruskea.
Hattu: nuorena se on kellomainen muoto, jonka reunat ovat käpristyneet alaspäin. Sitten se saa vähitellen kuperan muodon, ja aikuisiässä se on umpikujassa, matalat ja aaltoilevat reunat. Korkki on keskeltä tahmea, väriltään punainen tai punertavanruskea, joskus kellanruskea ja jopa punaruskea. Sen keskellä on tummempi sävy kuin reunoilla.
Jalka: sylinterimäinen, litteä, korkea, paksuuntunut alaspäin. Sisäpuoli on ontto ja tahmea kosketukseen, yläosa on vaaleanpunainen, alaosa punainen ja ruskehtava sävy. Vanhoissa sienissä jalan väri muuttuu ruskeaksi.
Massa: tiheä, valkoinen tai kellertävä, miellyttävä kurkun tuoksu. Varressa liha on keltaista ja punertavaa.
Levyt: leveä, lovettu ja kiinnittyvä kantaan. Aluksi levyjen väri on oljenkeltainen tai okrankeltainen, iän myötä ne muuttuvat punaisiksi punaruskeilla reunoilla.
Syötävyys: ehdollisesti syötävä 4. luokan sieni.
Sovellus: Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa erilaisten ruokien valmistukseen. Punainen ryadovka on erityisen maukasta suolatussa ja suolatussa muodossa.
Samankaltaisuudet ja eroavaisuudet: punapäällä ei ole myrkyllisiä analogeja.
Levitys: lehti- ja sekametsät, joissa vallitsee koivu. Joskus löytyy havumetsistä pienissä ryhmissä muodostaen "noitapiirejä". Se kantaa aina aktiivisesti hedelmää ja sietää hyvin kuivaa säätä.
Koska tämä laji on ehdollisesti syötävä, ja joissakin maissa se on täysin syötäväksi kelpaamatonta, se ei ole suosittu sienenpoimijoiden keskuudessa katkeruutensa vuoksi. Jos kuitenkin osaat valmistaa tällaisen rivin oikein, se on erinomainen lisä perheesi jokapäiväiseen menuun ja jopa juhlapöytään.
Yllä esitetty kuva ja kuvaus punapäärivistä auttavat sinua tunnistamaan tämän tyyppiset sienet oikein ja olemaan sekoittamatta sitä syötäväksi kelpaamattomiin edustajiin.
