emmabrewda.com

Nähdessään pienen kirkkaan oranssin sienen metsässä, jokainen, jopa aloitteleva sienenpoimija, huomaa heti, että tämä on sieni. Voit tunnistaa sen paitsi sen väristä, myös sen muodosta. Näissä hedelmäkappaleissa on pieni korkki (keskimäärin 6 cm), ensin litteä ja sitten suppilonmuotoinen reunat sisäänpäin taivutettuina. Joidenkin aikuisten yksilöiden kärkien halkaisija on jopa 17 cm. Hedelmärungon pinta on kostea ja hieman tahmea. Sienet kasvavat joka vuosi samassa paikassa muodostaen kokonaisia ​​perheitä.

Kaikki "hiljaisen metsästyksen" ystävät tietävät, että metsäsadon laatu ja runsaus riippuvat useista tekijöistä. Erityisesti sinun on tiedettävä, missä metsissä sienet kasvavat. Ensinnäkin on huomattava, että näitä hedelmäkappaleita löytyy käytännössä koko Venäjän federaation alueelta. Lisäksi sienet ovat suosittuja Ukrainassa, Kazakstanissa, Valko-Venäjällä ja myös Moldovassa.

Sahramin maitolakkien elinympäristöt: missä metsissä nämä sienet kasvavat

On olemassa kahta päätyyppiä sahramimaitokorkkeja - kuusi ja mänty. Tästä voimme päätellä, missä tarkalleen sienet kasvavat, missä metsissä. Mutta tiedetään, että nämä hedelmäkappaleet asettuvat paitsi havumetsiin. Joten niitä löytyy usein sekametsistä. On sanottava, että sahramin maitohattu kasvaa myös niissä sekametsissä, joissa havupuita on pieniä määriä.

Toisin kuin "kuninkaallinen" porcini-sieni, joka suosii vain kypsiä metsiä, camelina pitää kovasti nuoresta kasvusta: mäntyistä, kuusista, setristä ja kuusista.

Ja jos kuusisieni kasvaa pääasiassa metsässä, mäntylajit voivat asettua jopa yhden puun lähelle, joka kasvaa puistossa, aukiolla tai kaupungin rajoilla.

Kuten jo mainittiin, sahramin maitohatut kasvavat suurissa ryhmissä, mutta on myös yksittäisiä yksilöitä, mikä on erittäin harvinaista. Mielenkiintoista on, että näitä sieniä löytyy myös lehtimetsistä, jos siellä asuu ainakin muutama havupuu.

Joten on parempi etsiä sieniä havu- ja sekametsistä, etenkin niiltä alueilta, joilla on pieniä metsiä. Kokeneet sienestäjät tietävät erittäin hyvin missä ja missä metsässä sienet kasvavat.

Siksi aloittelevat "metsästäjät" voivat kysyä kokeneemmilta kollegoiltaan, mitkä tiet johtavat kuumille paikoille, jotta he eivät vaeltaisi etsimään suosikkisieniään.

Jotkut "hiljaisen metsästyksen" ystävät haluavat etsiä sieniä ensin puun pohjoispuolelta. Heidän mielestään täällä kasvavat suurimmat ja vahvimmat hedelmäkappaleet. Lisäksi sahramimaitokapissa on seurasieni - mäntyjen lähellä kasvava öljypurkki. Kun olet löytänyt puun tällaisilla sienillä kesä-elokuussa, palaa tähän paikkaan kuukauden tai kahden kuluttua (elo-syyskuu). Suurella todennäköisyydellä täällä on mahdollista korjata hyvä sato nuoria ja kauniita sahramimaitokorkkeja.

Lisätietoja metsistä, joissa sienet kasvavat, löytyy kuvasta. Näillä hedelmäkappaleilla on eri sävyisiä korkkeja, mutta ne kaikki ovat nimensä mukaisia. Sahramin maitokorkin väri riippuu tietystä puulajista, jonka kanssa se muodostaa mykorritsan.

Lisäksi ilmasto-olosuhteet, keräysaika ja sienen ikä voivat vaikuttaa väriin. Joten sahramimaitokorkin väri vaihtelee vaalean oranssista ja punaisesta punaiseen ja täyteläiseen kupariin. Vanhan sienen korkin pinta saa joskus vihertävän värin.

Alla olevasta videosta näkyy myös, missä metsäsienet kasvavat ja miltä ne näyttävät.

Mistä muista paikoista sienet pitävät?

Kun olet päättänyt retkellä metsään, sinun on selvitettävä tarkalleen, missä sienet kasvavat. Minun on sanottava, että jotkut yksilöt voidaan havaita yksinkertaisesti, kun taas toiset ovat hyvin piilossa. Siksi sinun on käveltävä metsän läpi varovasti ja katsottava jalkojesi alle, jotta et vahingoita hedelmärunkoja.Kun olet löytänyt vain yhden sienen, katso ympärillesi: lähistöllä on varmasti vielä muutama yksilö.

Mitä tulee camelina-sienten elinympäristöihin metsässä, ne suosivat hiekkaista maaperää. Ne asettuvat sammaleen tai matalaan ruohoon. Joskus niitä on todella vaikea huomata nurmikolla jopa kirkkaasta hatusta huolimatta, joten kannattaa "aseistaa" erityisellä kepillä. Tällaisella "työkalulla" on erittäin kätevää siirtää pois ruohon teriä ja pudonneita neuloja, joihin hedelmäkappaleet voivat myös piiloutua. Joten metsään tullessaan on suositeltavaa kiinnittää huomiota kuoppiin ja pieniin esityksiin, joissa todennäköisesti odottaa miellyttävä "yllätys". Usein sieniä kasvaa myös nuorilla metsäraivauksilla.

Havumetsässä tai sekametsässä kannattaa löytää myös reuna, raivaus tai avoaukio, joka valaisee auringon säteitä.

Esimerkiksi sahramin maitolakkien kasvupaikoista voidaan havaita umpeenkasvuisia peltoja, joille pensaat ja pienet kuuset ovat jo asettuneet.

Usein näitä sieniä löytyy metsäteiden sivuilta ja pitkien ojien varrelta, missä aurinko lämmittää maata hyvin.

Camelina kasvaa erityisen massiivisesti havupuiden joukossa, joiden korkeus ei ylitä 5 m.

On myös tärkeää huomata, mitkä paikat eivät pidä sienistä. Joten he eivät siedä vesistöä maaperää ja varjoisia alueita. Tällaisilla alueilla ei ole järkevää etsiä suosikkisieniäsi, vaikka havupuita kasvaisi lähellä.

Kun tiedät sienien kasvupaikat, jokainen "hiljaisen metsästyksen" tuntija pystyy varmistamaan hyvän sienisadon.

Missä lämpötilassa sienet kasvavat metsässä ja milloin sieniä kannattaa poimia

Perinteisesti sienet kasvavat heinäkuusta syyskuuhun. Suotuisat sääolosuhteet voivat kuitenkin pidentää niiden hedelmää. Joten esimerkiksi, jos sää sallii, ensimmäiset hedelmäkappaleet löytyvät jo kesäkuussa ja viimeiset - marraskuun alussa. Sahramin maitokorkkien keräilykausi on elo- ja syyskuussa.

Jotkut aloittelevat sienestäjät saattavat ihmetellä, missä lämpötilassa sienet kasvavat metsässä? Tiedetään, että tämä sieni rakastaa kovasti lämpöä ja auringonvaloa. Suotuisa lämpötila sahramimaitokappien runsaalle kasvulle on vähintään + 10 ° С. Yleensä ensimmäisen pakkasen jälkeen sienet katoavat kokonaan.

Sienet on muuten suositeltavaa poimia aikaisin aamulla, kun ruohokaste ei ole vielä haihtunut. Tässä tapauksessa hedelmäkappaleiden korkit loistavat auringonsäteissä, mikä tarkoittaa, että ne ovat selvästi näkyvissä. Lisäksi sienten leikkaamista ei suositella, koska se voi vahingoittaa myseeliä. On parasta kiertää hedelmärunko varovasti ulos maasta myötäpäivään.