Kuinka nopeasti kuoria voita etikalla: yksinkertaisia tapoja
Metsän sienien kerääminen on aina kiehtovaa ja nautinnollista toimintaa, ja voin "hiljainen metsästys" on ilo. Jos löydät sellaisen, lähistöltä löytyy varmasti lisää. Useimmat meistä rakastavat tattia niiden hämmästyttävän maun, raikkaan metsän tuoksun ja siron ulkonäön vuoksi. Nämä sienet kuivataan, paistetaan, pakastetaan talveksi ja marinoidaan. Jokainen, joka on törmännyt tämän lajin edustajiin, tietää kuitenkin, että heidän valmistuksensa on välttämättä puhdistettava alustavasti.
Kuinka puhdistaa öljy etikalla nopeasti ja helposti
Sieniä puhdistettaessa syntyy tiettyjä vaikeuksia. Tosiasia on, että öljyttimen korkki on melko liukas, joten sen poistaminen on työläs ja vaivalloinen prosessi.Kuinka käsitellä sieniä ja puhdistaa ne kiinni tarttuvasta lialta samalla kun suojaat käsiäsi ruskeilta täpliltä? Tässä tilanteessa tavallinen pöytäetikka tulee pelastamaan jokaisen kotiäidin.
Öljyn puhdistamiseksi etikalla sinun täytyy keittää pieni määrä sitä vedellä (noin 3-5 ruokalusikallista 1 litraa vettä kohti). Laske sitten sienet kiehuvaan liuokseen 20 sekunniksi sen jälkeen, kun olet laittanut ne siivilä. Ota sitten pois ja aloita puhdistaminen. Etikkahapon ansiosta kiinnittyneet roskat irtoavat paljon helpommin ja nopeammin ja korkin iho poistuu ilman ongelmia.
Toinen yksinkertainen tapa puhdistaa voi nopeasti etikalla on seuraava: kostuta sieni heikossa etikkaliuoksessa ja pyyhi sienen korkki varovasti. Tämän menetelmän avulla voit poistaa liman öljystä ja poistaa kalvon helposti. Kun päällyskerros korkista on poistettu, sienet on asetettava vesisäiliöön 20 minuutiksi, jotta loput lialta ja hiekalta poistuvat. Sitten sinun tulee huuhdella tatti suolalla maustetussa vedessä lisäämällä pieni määrä etikkaa. On tärkeää muistaa, että voiöljyä ei voi liottaa veteen ennen puhdistusta, silloin korkin kalvo turpoaa ja sitä on erittäin vaikea poistaa, ja itse sienestä tulee vetistä ja liukasta.
Kuten näette, voin puhdistaminen etikalla on erittäin nopeaa ja helppoa. Lisäksi tämä on yksi tehokkaimmista tavoista, koska etikan sisältämän hapon ansiosta voit myös päästä eroon öljylle ominaisesta katkeruudesta. Tietäen nämä temput, jokainen kotiäiti pystyy valmistamaan voista erittäin maukkaan ja terveellisen ruoan.
