emmabrewda.com

Yksinkertaiset ja todistetut reseptit uunissa paistetuille sienille paljastavat monille kotiäidille hedelmäkappaleiden ruoanlaiton salaisuudet.

Jotta ruoat olisivat mahdollisimman maukkaita, sinun tulee kuunnella suosituksia sienten keittämisestä uunissa. Siksi kokeneiden sienikokkien ehdottamat vaiheittaiset reseptit auttavat sinua selviytymään prosessista. Pääsäännöt hallittuaan jopa aloittelevat kotiäidit voivat leipoa sieniä uunissa yhä uudelleen ja uudelleen, muuttamalla reseptiä joka kerta lisäämällä omia ainesosiaan. Hedelmäkappaleet voidaan esikeittää tai paistaa ja sitten paistaa muotissa, kattiloissa tai yksinkertaisesti uunipellillä.

Mitä voit valmistaa uunissa hunajahelteillä yllättääksesi ja ilahduttaaksesi perheenjäseniäsi? On syytä sanoa, että mikä tahansa sienten yhdistelmä muiden tuotteiden kanssa, olipa se sitten juustoa, perunaa, smetanaa, lihaa tai sipulia, voi olla erinomaista herkkua minä tahansa päivänä, myös juhlapyhinä.

Uunissa paistetut hunajasienet perunoiden, tomaattikastikkeen ja majoneesin kera

Tähän uunissa perunoiden kanssa paistettujen hunajasienien reseptiin otetaan yksinkertaisimmat ainekset. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa, mutta maku on yksinkertaisesti herkullinen. Sienet perunoiden kanssa voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokalajina, ja tuoreiden vihannesten salaatti toimii lisäyksenä.

• Perunat - 700 g;
• Hunaja sienet - 1 kg;
• Oliiviöljy - 50 ml;
• Tomaattikastike - 5 rkl l.;
• Majoneesi - 3 rkl. l.;
• Suolaa maun mukaan;
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl;
• 2 rkl. l. hienonnetut vihreät (mikä tahansa);
• Sipulit - 5 päätä.

Uunissa perunoiden kanssa paistetut hunajasienet valmistetaan alla kuvatun reseptin mukaan.

1. Hunajasienet pestään alustavan puhdistuksen jälkeen, keitetään vedessä 15 minuuttia. ja levitä reikälusikalla talouspaperin päälle jäähtymään ja lasistumaan.
2. Perunat kuoritaan, pestään ja leikataan ohuiksi viipaleiksi.
3. Poista sipulista pintakerros, leikkaa puolirenkaiksi ja sekoita perunoiden kanssa.
4. Lisää suolaa, ripottele jauhettua pippuria ja kaada 2 rkl. l. oliiviöljy.
5. Sekoita ja anna marinoitua 20 minuuttia.
6. Hunajasieniä paistetaan oliiviöljyssä 15 minuuttia. (keskilämpöisellä lämmöllä), lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
7. Leivinastia voidellaan öljyllä, kerros perunoita ja sipulia asetetaan.
8. Yhdistä tomaattikastike ja majoneesi, voitele perunat.
9. Levitä sienet ja voitele uudelleen tomaatti-majoneesikastikkeella.
10. Muoto laitetaan kuumaan uuniin ja paistetaan 50 minuuttia. 180° lämpötilassa.
11. Haluttaessa astiaan voidaan ripotella hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua.

Hunajasienet hapankermassa perunoiden ja sipulien kanssa, paistettu uunissa

Uunissa paistetut hunajasienet perunoilla hapankermassa osoittautuvat runsaiksi ja erittäin maukkaiksi. On syytä sanoa, että tämä resepti vetoaa erityisesti niihin, jotka ovat erittäin kiireisiä ja eivät halua sotkea keittiössä pitkään lounaan tai illallisen valmistamista varten.

• Hunajasienet ja perunat - kukin 700 g;
• Smetana - 400 ml;
• Sipuli - 5 päätä;
• Suolaa maun mukaan;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa;
• Voi - voiteluun;
• Hienonnettu persilja - 3 rkl. l.;
• Makea paprika - 2 tl

Uunissa paistetut sienet perunoilla ja smetalla valmistetaan seuraavasti:

Hunajasienet pestään puhdistuksen jälkeen ja keitetään 15 minuuttia. suolatussa vedessä.

Laita siivilään, huuhtele ja anna vetäytyä muutama minuutti.

Kuori, pese ja leikkaa perunat ja sipulit: perunat suikaleiksi, sipulit puolirenkaiksi.

Smetana, suola maun mukaan, makea paprika, hienonnetut yrtit ja murskatut valkosipulinkynnet sekoitetaan.

Levitä perunat voideltuun uunipellille, sitten sipulit ja sienet.

Kaada päälle smetanakastike ja laita esilämmitettyyn uuniin.

Paista 180° 45-50 minuuttia.

Mitä muuta voit valmistaa hunajasienistä paistamalla sieniä uunissa?

Uunissa keitetyt hapankermasienet eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.Ja lisätyt sipulit lisäävät raikkautta.

Valmista tämä ruokalaji ja varmista, että tällainen tuotteiden yhdistelmä yllättää jopa oikimmat herkkusuivat makuominaisuuksilla.

• Hunajasienet - 1,5 kg;
• Sipulit - 500 g;
• Smetana - 500 ml;
• Suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan;
• Voi - 3 rkl. l.

Kun paistat hunajasieniä hapankermassa uunissa, etene vaiheittain.

1. Kuori hunajasienet, pese, leikkaa jalkojen kärjet pois ja keitä 15 minuuttia.
2. Laita talouspaperin päälle valumaan ja jäähtymään.
3. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi ja yhdistä sieniin.
4. Laita esilämmitettyyn pannuun sulatetun voin kanssa ja paista kullanruskeiksi.
5. Kaada sienimassa voidellun lehden päälle, ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
6. Kaada päälle smetana, tasoita ja laita kuumaan uuniin.
7. Paista 180° 30-40 minuuttia.

Uunissa paistettuja hunajasieniä kattiloissa juuston kanssa

Uunissa kattiloissa paistettu herkkä tuorejuusto sienillä valloittaa sydämesi hämmästyttävällä maulla ja aromilla. Kypsennyksen aikana astia peittyy hämmästyttävällä kullanruskealla kuorella, joka sulaa suussa. Tällainen yksinkertainen, mutta samalla hieno ruokalaji ilahduttaa rakkaitasi ja vieraita, jotka ovat kokoontuneet samaan pöytään lomalle tai illalliselle.

• Hunaja sienet - 1 kg;
• Kermajuusto - 200 g;
• Smetana - 300 ml;
• Sipuli - 5 päätä;
• Kasviöljy;
• Valkosipuli - 4 neilikkaa;
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Kuinka keittää sienet oikein juustolla uunissa, kerromme sinulle vaiheittaisen kuvauksen reseptistä.

1. Hunajasienet puhdistetaan, pestään, keitetään 15 minuuttia. ja laita siivilään valumaan.
2. Paistettu öljyssä kullanruskeiksi, yhdistetty puolirenkaiksi hienonnetun sipulin ja valkosipulin kanssa.
3. Suolattu ja käsineet maun mukaan, sekoitettu ja levitetty öljyttyihin astioihin.
4. Ripottele päälle kermavaahtoa ja ripottele päälle kerros karkealla raastimella raastettua tuorejuustoa.
5. Pannut laitetaan kuumaan uuniin ja paistetaan 40-50 minuuttia. 180-190 asteen lämpötilassa.

Kuinka keittää hunajasieniä lihan kanssa uunissa

Tämän reseptin mukaan uunissa kypsennetty hunajasieniruoka lihalla osoittautuu tuoksuvaksi ja mehukkaaksi. Tällainen herkku juhla-aterialla poistuu ensinnäkin, ja perheesi menu täydentyy epätavallisen maukkaalla ruoalla.

• Hunaja sienet - 1 kg;
• Liha - 500 g (mieluiten kananrinta);
• Sipuli - 5 päätä;
• Valkosipuli - 7 neilikkaa;
• Suolaa maun mukaan;
• Hunaja - 3 rkl. l.;
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl;
• Smetana - 200 ml.

Käytä reseptin vaiheittaista kuvausta ruoan valmistukseen oikein.

1. Keitä hunajasienet puhdistuksen jälkeen, levitä ne talouspaperin päälle valumaan.
2. Keitä liha kypsäksi, anna jäähtyä, leikkaa viipaleiksi.
3. Yhdistä liha suolan, sulatetun hunajan, jauhetun pippurin ja puolirenkaiksi hienonnetun sipulin kanssa, jätä 30 minuuttia. suolakurkku.
4. Laita voideltuun uunipellille, laita päälle keitetyt sienet.
5. Sekoita smetana murskattuun valkosipuliin ja lisää maun mukaan.
6. Levitä smetana sienien päälle, tasoita ja laita uuniin.
7. Paistamme 40-50 minuuttia. 180° lämpötilassa.

Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokalajina lisäämällä perunamuusia ja kasvissalaattia lisukkeena.