emmabrewda.com

Sahramimaitokorkkien makuominaisuudet kuuluvat korkeimpaan luokkaan. Tämä hedelmärunko on ansainnut sienenpoimijoiden kiitoksen massiivisesta hedelmällisyydestä, miellyttävästä aromista ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Jos olet kerran kokeillut sieniä, niistä tulee sinulle halutuin herkkutuote.

Kaiken tyyppiset sahramimaitokorkit kuuluvat Syroezhkovy-perheeseen ja kuuluvat Millechnikov-sukuun. Niitä yhdistää kaksi yhteistä ominaisuutta - oranssi väri, jossa on useita muunnelmia muista sävyistä, sekä punainen tai oranssi maitomainen mehu, joka joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa muuttuu siniseksi tai vihreäksi.

Jotta voit mennä metsään tätä tuotetta varten, sinun on tiedettävä, kuinka ja missä sienet kasvavat.

Lähes kaikentyyppiset sahramimaitohatut muodostavat mieluiten mykoritsaa havupuiden kanssa. Siksi ne kasvavat mänty- tai kuusimetsissä ja kasvavat havupuiden pentueessa. Sahramimaitolakkien keräys alkaa heinäkuun puolivälissä ja kestää lähes lokakuun loppuun, jolloin on odotettavissa ensilunta.

Kuinka kauan sienet kasvavat ja milloin on parempi mennä metsään?

Monet aloittelevat sienenpoimijat kysyvät itseltään kysymyksen: kuinka sienet kasvavat? Huomaa, että nämä hedelmäkappaleet itävät vain, jos ne ovat kosteassa paikassa. Sienet alkavat kasvaa erityisen aktiivisesti lämpimien rankkasateiden jälkeen. Jos kesä oli kuiva ja kuuma, sahramimaitokappien hedelmää ei ehkä tule ollenkaan.

Sahramin maitomyseeli kasvaa kevään puolivälistä ja jatkuu myöhään syksyyn. Sen kasvu vaatii kuitenkin jatkuvaa lämpimän ilman virtausta, tiettyä lämpötilaa ja kosteutta pintakerroksissa. Sieni voi tunkeutua pintamaan 15 cm syvyyteen.Kuivuuden tai kovien pakkasten aikana se kuivuu ja kehittyy hyvin heikosti, mutta ei kuole ja lisää vastustuskykyään. Ryzhiks muodostuu yleensä 50-60% ilmankosteudessa maakerroksissa. Tarjoamme sinulle nähdä visuaalisen valokuvan sienten kasvusta.

Kokeneet "hiljaisen metsästyksen" ystävät jakavat tietoa sienten kasvusta metsässä. Ne eivät kasva yksittäisinä yksilöinä, vaan suosivat suuria pesäkkeitä. Siksi, kun olet löytänyt useita kappaleita, katso ympärillesi ja huomaa, että näitä sieniä on paljon. Sahramimaitohatut pitävät erityisen paljon valaistuista lagoista, avoimista, metsäreunoista sekä metsäteiden reunoista, jotka aurinko lämmittää hyvin.

Huomaa, että suuri joukko ihmisiä Venäjällä ei ole vain niitä, jotka haluavat suolata tai suolaa sieniä, vaan myös poimivat niitä. Siksi herää kysymys, kuinka nopeasti sienet kasvavat?

Kuten edellä mainittiin, hedelmäkappaleiden kasvu riippuu useista tekijöistä. Tärkein on lämpötila, jonka optimaalinen tila on 15 ° C - 27 ° C. Jos jotkut hedelmäkappaleet, esimerkiksi herkkusienet, kasvavat paremmin pimeässä, niin sienet tarvitsevat vain auringonvaloa. Oikeassa lämpötilassa nämä sienet kasvavat melko nopeasti.

Kuinka kauan sienet kasvavat ja milloin sienenpoimijalle on paras aika lähteä niitä etsimään? Nämä hedelmäkappaleet kasvavat suuriksi jo 12-15 päivää "syntymisen jälkeen". Siksi paras vaihtoehto olisi kerätä sieniä 4-7 päivän ajan. Tätä varten kannattaa etsiä metsästä avonainen näiden sienien kera ja muistaa se, sillä koko sienikauden ajan täällä saa vierailla ja korjata satoa.

Tarjoamme sinulle katsoa videon siitä, kuinka sienet kasvavat metsässä.

Kuinka nopeasti sienet kasvavat syksyn sateen jälkeen ja milloin sieniä kannattaa poimia?

Kuinka nopeasti sienet kasvavat sateen jälkeen: tämän kysymyksen kysyvät yleensä aloittelevat sienenpoimijat. Tässä tapauksessa on melko vaikea jäljittää kuviota sateen ja sienikasvun välillä. Jos sateet ovat lämpimiä ja runsaita, hedelmät kasvavat nopeasti. Sateen jälkeen voit mennä metsään noin 5-6 päiväksi keräämään pieniä ja nuoria sahramimaitolakkeja.Vanhemmat kasvavat ja niiden hatun halkaisija voi olla jopa 12 cm. Joskus voi mennä satoon 3-4 päivän kuluttua, koska pienet hedelmäkappaleet kasvavat erittäin nopeasti korkeassa kosteudessa. Siksi kokeneet sienestäjät voivat mennä turvallisesti metsään ensimmäisten sateiden jälkeen.

Varsinainen sienikausi alkaa vasta syksyn puolivälissä, jolloin maa on paksujen sumujen peitossa.

Kuinka nopeasti sienet kasvavat syksyllä sateen jälkeen ja milloin kannattaa mennä metsään sienesatoon? Syksyllä hedelmäkappaleiden kasvu kestää yleensä noin kuukauden. Heti kun itiöt ovat muodostuneet, hedelmäkappaleet vanhenevat ja heikkenevät nopeasti. Vaikka syyssienet erottuvat kovuudestaan ​​​​ja säilyttävät makunsa pitkään.

Yleensä vastasyntynyt sieni voi kasvaa 1-1,5 cm päivässä, mikä tarkoittaa, että 3-4 päivän kuluttua mene metsään ja kerää pieniä yksilöitä, jotka ovat ihanteellisia peittaukseen. Juhlapöydällä nämä sienet näyttävät yksinkertaisesti uskomattomilta, ja maku hämmästyttää kaikkia niitä kokeilevia. Ja isommat sienet voidaan helposti suolata ja tehdä kaviaaria.