Serushka-sienet: valokuva ja kuvaus
Kategoria: ehdollisesti syötävää.
Katso alla - miltä sieni serushka näyttää valokuvassa, ja lue sen kuvaus.
Hattu (halkaisija 4-12 cm): voi olla paitsi harmaata, myös violetin tai vaaleanpunaisen sävyin. Nuorissa sienissä se on kupera ja muuttuu sitten suppilon muotoiseksi. Reunat ovat epätasaiset ja kaarevat sisäänpäin.
Jalka (korkeus 4-10 cm): samanvärinen kuin korkki tai hieman tummempi, lieriömäinen. Nuorissa sienissä se on erittäin tiheä ja vanhoissa sienissä ontto.
Levyt: yleensä kasvavat tiukasti varteen. Sävy kellertävä tai vaalean harmaa.
Massa: erittäin tiheä, valkoinen, erittäin miellyttävä hedelmäinen aromi.
Tuplapelit: poissa.
Sovellus perinteisessä lääketieteessä: ei päde.
Serushka-sieni kasvaa kesäkuun puolivälistä syyskuun alkuun Euraasian mantereen lauhkeissa maissa.
Muut nimet: serukha, jauhobanaani, podoshnitsa, seryanka, harmaa lakka, harmaa pesä, harmaa-lila lakka, matkailija.
Mistä löydän: Serushkaa esiintyy usein sekametsissä, erityisesti koivujen ja haavojen läheisyydessä. Se voi kasvaa avoimilla tai metsänreunoilla.
Syöminen: yleensä suolataan esiliotuksen jälkeen.
