emmabrewda.com

Kananrinta hunajaheltahelteillä on loistava yhdistelmä juhla- ja arkipöytään. Mielenkiintoista on, että näitä kahta ainesosaa käytetään monenlaisten ruokien valmistukseen. Niiden harmonia on osoittautunut täydellisesti paistetuissa, haudutetuissa ja leivotuissa muodoissa. Lisäksi siipikarjanliha yhdessä sienten kanssa on aina suosittua erilaisten salaattien valmistuksessa. Seuraavat reseptit, joissa on valokuva kananrintaa hunajaheltahelteillä, auttavat sinua näkemään, kuinka ne valmistetaan, mikä puolestaan ​​monipuolistaa perheesi valikkoa.

Paistettuja sieniä kananrintalla "kiireessä"

Paistetut hunajasienet kananrintalla on universaali ruokalaji "haste" -sarjasta. Molemmat ainesosat on kyllästetty toistensa tuoksulla ja luovat hämmästyttävän yhdistelmän. Ruoka sopii hyvin perunoiden, murojen tai vihannesten kanssa.

• Kananrinta - 1 kpl;
• Tuoreet tai jäädytetyt hunajasienet - 0,6 kg;
• Sipulit - 1 iso pala;
• Auringonkukkaöljy;
• Suolaa, pippuria, jauhettua currya.

Puhdistamme tuoreet sienet, pesemme ja keitämme suolalla maustetussa vedessä 10-15 minuuttia. Jos sinulla on jäädytettyjä hedelmäkappaleita, siirrä ne pakastimesta jääkaappiin yön yli.

Jaa broilerin rintafileiksi ja leikkaa 1,5 cm paksuisiksi kuutioiksi. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja currya ja marinoi 20 minuuttia.

Kuumenna öljy paistinpannulla ja laita aiemmin puolirenkaiksi pilkottu sipuli, paista pari minuuttia ja aseta kana ulos, paista kullanruskeaksi.

Leikkaa sienet paloiksi ja lähetä ne lihaan, paista kypsiksi.

Tarvittaessa suolaa ja pippuria maun mukaan aivan prosessin lopussa.

Kananrintaresepti hunajaheltahelteillä hapankermassa

Kananrinta, jossa on hunajasieniä smetanassa, on erityisen makuinen viimeisen ainesosan ansiosta. Siipikarjanlihan herkkä rakenne ja metsäsienten tuoksu yhdistettynä smetanan kanssa miellyttävät varmasti sinua ja perhettäsi.

• Kananrinta - 1 kpl;
• Hunajasienet - 0,5 kg;
• Smetana (rasva) - 200 g;
• Sipulit - 1 kpl;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Liemi - 1,5 rkl.;
• Jauhot - 2 rkl. l.;
• Voi - 2 ruokalusikallista l.;
• Suola pippuri;
• Tuoreet vihreät.

Kananrintaresepti hunajahelteillä ja smetalla on nopea ja melko yksinkertainen valmistaa.

Ensin sinun täytyy laittaa kananrinta kiehumaan 20 minuuttia vedessä lisäämällä suolaa, pippuria ja laakerinlehteä. Valuta sitten liemi jättäen 1,5 rkl. Ja leikkaa liha kuutioiksi.

Pilko sipuli ja valkosipuli kuutioiksi ja laita pannulle lämmitetyn voin kanssa.

Leikkaa valmistetut sienet paloiksi ja lähetä ne sipuliin.

Paista muutama minuutti keskilämmöllä ja lisää liha.

Kaada joukkoon 0,5 rkl. liemi, peitä, poista lämpö alhaiseksi ja keitä.

Sillä välin valmista kastike: yhdistä smetana jäljellä olevaan liemeen ja jauhoihin, sekoita tasaiseksi ja lähetä pannulle.

Hauduta 30 minuuttia suljetun kannen alla ja lopuksi suolaa ja pippuria tarvittaessa.

Tarjoilun yhteydessä koristele sieniruoka hienonnetuilla yrteillä.

Kananrinta hunajahelteillä uunissa: resepti valokuvalla

Kananrinta sienillä uunissa ottaa oikeutetun paikkansa juhlapöydällä ja monipuolistaa myös tavallista perheen ateriaa. Lisäksi romanttinen illallinen tämän ruuan kanssa voittaa valitsemasi sydämen.

• Kananrinta (filee) - 0,8 kg
• Tuoreet sienet (jäädytetyt) - 0,6 kg;
• Jousi - 1 pää;
• Tomaatti - 2 kpl;
• Kova juusto - 150 g;
• Majoneesi;
• Kasviöljy;
• Suola pippuri.

Leikkaa filee paloiksi ja vatkaa jokainen kevyesti vasaralla.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä liha koko pinnalle. Sivele jokainen pala suolalla ja mustapippurilla molemmilta puolilta.

Paista valmistetut sienet öljyssä kypsiksi.

Pilko sipuli kuutioiksi ja leikkaa tomaatit viipaleiksi.

Ota haluamasi määrä majoneesia ja yhdistä se sipulien ja sienten, suolan ja pippurin kanssa.

Laita saatu massa kerrokseksi (1 cm) jokaiselle lihapalalle, kaada päälle, laita 2 viipaletta tomaattia ja raasta kovaa juustoa päälle.

Aseta sienivuoka ja paista uunissa 200 asteessa kullanruskeiksi.

Salaatti kananrintaa ja marinoituja sieniä

Hyvin yksinkertainen, mutta samalla maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Marinoitujen hunajasienillä varustetun kananrintasalaatin ansiosta monet kotiäidit voivat ylpeillä löytävänsä menestyksekkäästi vaihtoehdon perinteiselle "Olivierille" ja "vinaigrettelle".

• keitetty kananrinta - 0,6 kg;
• Marinoidut sienet - 1 tölkki (0,5 l);
• Keitetyt munat - 5 kpl;
• Tuore kurkku - 1 kpl;
• bulgarialainen paprika (punainen ja keltainen) - 1 kpl;
• Majoneesi;
• Tuoreet vihreät.

Leikkaa liha, marinoidut sienet ja munat paloiksi ja laita salaattikulhoon.

Poista pippuri siemenistä, leikkaa kauniiksi kuutioiksi ja lähetä muiden ainesosien joukkoon.

Leikkaa kurkku ohuiksi nauhoiksi ja lisää salaattikulhoon.

Pilko vihreät hienoksi ja lisää joukkoon.

Mausta kaikki majoneesilla maun mukaan ja anna hautua 1 tl.

Herkullinen salaatti valmiina tarjoiluun, hyvää ruokahalua!