Herkullisia salaatteja marinoiduilla sienillä, hunajahelteillä: valokuvia, yksinkertaisia ​​reseptejä sienivälipalojen valmistukseen

Marinoiduista sienistä valmistettuja salaatteja on aina pidetty yhtenä suosituimmista. Nämä välipalat ovat helppoja valmistaa, ne tyydyttävät nopeasti nälän ja näyttävät erittäin vaikuttavilta. Mikä tahansa versio salaateista voi sopia niin arkisiin perhejuhliin kuin juhlapyhin.

Salaatti keitettynä marinoiduista sienistä ja tuoreista kurkuista

Salaatti marinoitujen sienien ja tuoreiden kurkkujen kanssa koristaa minkä tahansa juhlapöydän. Säilötyt sienet antavat salaatille ainutlaatuisen maun - juuri sen "kuoren", josta vieraasi pitävät.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 4 tuoretta kurkkua;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 2 rkl. l. hienonnettu persilja;
  • 4 kovaksi keitettyä munaa;
  • 150-180 ml majoneesia.

Marinoiduista sienistä ja kurkuista valmistettu salaatti valmistetaan kuvatun yksinkertaisen reseptin mukaan vain 15 minuutissa.

  1. Laita marinoidut sienet purkista siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Koska hunajasienet ovat pieniä sieniä, on parempi olla leikkaamatta niitä, vaan jättää ne kokonaisiksi.
  2. Laita salaattikulhoon, lisää kuoritut ja kuutioidut munat.
  3. Pese kurkut, pyyhi kuivaksi, leikkaa suikaleiksi ja laita sienten kanssa.
  4. Kaada joukkoon hienonnetut vihreät, hienonna vihreät sipulit ja lisää ne salaattikulhoon, kaada majoneesia.
  5. Sekoita kaikki ainekset ja laita jääkaappiin 20-30 minuutiksi, jotta salaatti imeytyy hieman ennen tarjoilua.

Salaatti marinoitujen hunajasienillä, porkkanoilla ja juustolla

Salaatti marinoitujen hunajasienillä ja juustolla on aina maukasta ja tyydyttävää. Emäntä ei saa huolehtia siitä, että ruokalaji ei toimi, koska riittää, että leikkaat ainekset ja sekoitat, maustat majoneesilla tai smetalla.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 200 g juustoa;
  • 1 sipuli;
  • 1 porkkana (keitetty);
  • 2 keitettyä perunaa;
  • 1 rkl. l. hienonnettu tilli;
  • 200 ml majoneesia (voi käyttää smetanaa).

Melko yksinkertainen salaatti marinoiduilla sienillä ja kovalla juustolla voi yllättää maullaan jokaisen maistavan.

  1. Marinoidut sienet pestään kylmässä vedessä, leikataan pieniksi kuutioiksi.
  2. Juusto, porkkanat ja perunat raastetaan karkealla raastimella, pintakerros poistetaan sipulista, leikataan kuutioiksi, mutta ei sekoitetaan.
  3. Sen viereen laitetaan majoneesi ja salaatti kootaan.
  4. Perunat asetetaan alimpaan kerrokseen, voideltu majoneesilla.
  5. Levitä seuraavaksi kerros hienonnettuja sieniä ja hienonnettua sipulia, voitele jälleen majoneesilla.
  6. Kaada kerros juustoraastetta ja levitä sitten majoneesi.
  7. Raastetut porkkanat levitetään, voidellaan majoneesilla, sitten kerros sieniä ja majoneesia, ripottelee juustolla ja koristellaan päälle hienonnetulla tillillä.
  8. Lähetä salaatti jääkaappiin 60 minuutiksi, jotta se imeytyy ja kyllästyy majoneesilla.

Salaatti marinoitujen hunajasienillä, perunoilla ja korealaisilla porkkanoilla

Marinoiduista hunajasienistä ja korealaisista porkkanoista valmistettu salaatti luo makuyhdistelmän ansiosta juhlava tunnelma pöytään.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 200 g korealaista porkkanaa;
  • 4 asiaa. perunan mukula;
  • 3 munaa;
  • 100 g sulatejuustoa;
  • Salaatin lehdet;
  • 1 nippu vihreää sipulia.

Korealaistyylinen salaatti marinoiduilla hunajasienillä ja porkkanoilla valmistetaan 4-5 hengen perheelle.

  1. Pese perunan mukulat ja munat, laita kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi.
  2. Kaada keitetyt munat kylmällä vedellä, ja kun ne ovat jäähtyneet, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
  3. Jäähdytä keitetyt perunat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
  4. Pese marinoidut sienet vedessä ja jauha tarvittaessa suuret näytteet.
  5. Yhdistä hunajasienet, korealaiset porkkanat, perunat ja munat, kaada majoneesi ja sekoita huolellisesti.
  6. Laita salaatinlehdet syvän lautasen pohjalle ja laita valmis salaatti päälle.
  7. Ripottele pinnalle sulatejuustoraastetta, ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia ja tarjoile.

Resepti salaatin tekemiseen marinoitujen sienien ja savustetun kanan kanssa

Marinoiduista hunajasienistä ja savustetusta kanasta valmistettu salaatti on tarkoitettu juhlaan. Tällaista herkkua pidetään olennaisena osana uudenvuoden lomia.

  • 1 tölkki marinoituja sieniä;
  • 500 g savustettua kananlihaa;
  • 3 keitettyä perunaa;
  • 2 sipulia;
  • 150 g kovaa juustoa;
  • 2 keitettyä munaa;
  • 200 ml smetanaa;
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • Suolaa maun mukaan;
  • 3 oksaa persiljaa.

Marinoituja sieniä ja kanaa sisältävän salaatin resepti on jaettu vaiheisiin.

  1. Revimme kananlihan paloiksi, älä leikkaa sitä veitsellä, vaan laita se syvälle lautaselle.
  2. Pesemme sienet vedessä ja leikkaamme keskikokoisiksi paloiksi, laitamme lihaan;
  3. Kuori perunat ja munat, leikkaa kuutioiksi ja lisää lihaan sienien kanssa.
  4. Kuori sipuli, leikkaa suuriksi puolirenkaiksi ja paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi.
  5. Laita sipulin puolikkaat ilman öljyä sieniin vihannesten ja lihan kanssa.
  6. Kolme juustoa karkealla raastimella, yhdistä smetanan kanssa, lisää ja lisää sieniin.
  7. Sekoita koko salaatti hyvin, laita se syvään salaattikulhoon ja koristele päälle persiljan oksilla.

Marinoitu hunajasienisalaatti sipulilla

Marinoitu hunajasienisalaatti sipulilla on herkullinen välipala kaikille alkoholijuomille.

Ruoan yksinkertainen valmistus vetoaa jokaiseen emäntään, varsinkin kun vieraita tulee odottamatta.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 5 kpl. sipulit;
  • 3 rkl. l. kasviöljy;
  • 2 marinoitua kurkkua;
  • ½ tl sinappi (venäläinen);
  • 2 tl Sahara;
  • 1 makea omena.

Reseptin vaiheittaisen kuvauksen avulla voit valmistaa herkullisen salaatin marinoiduilla sienillä ja sipulilla.

  1. Hunajasienet asetetaan purkista siivilään ja pestään vedellä.
  2. Sipuli leikataan puolirenkaiksi, paistetaan öljyssä kullanruskeiksi.
  3. Marinoidut kurkut leikataan viipaleiksi, omena kuoritaan ja pilkotaan pieniksi kuutioiksi.
  4. Sokeri, sinappi ja öljy, jossa sipulit paistettiin, sekoitetaan tasaiseksi.
  5. Kaikki murskatut tuotteet yhdistetään, sinappitäyte kaadetaan, samoin kuin sokeri ja voi, kaikki sekoitetaan perusteellisesti.
  6. Salaatti levitetään syvälle lautaselle ja tarjoillaan vieraille maistelua varten.

Kasvissalaatti marinoitujen hunajasienillä ja valkosipulilla

Yksikään loma ei ole täydellinen ilman marinoituja sieniä, ja yhdessä perunoiden kanssa tämä on uskomattoman maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Salaatti marinoitujen sienien, perunoiden ja muiden vihannesten kera voittaa kaikki pöydässä ensimmäisestä lusikasta lähtien.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 5 perunan mukuloita;
  • 3 porkkanaa ja sipulia;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Kasviöljy - paistamiseen;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • 1 tl jauhettu mustapippuri;
  • 200 ml majoneesia;
  • 2 rkl. l. sitruunamehua.

On helpompaa valmistaa vihannessalaatti marinoiduilla sienillä, jos noudatat yksityiskohtaista kuvausta.

  1. Huuhtele perunat porkkanoilla ja laita ne kiehuvaan veteen, keitä kypsiksi.
  2. Anna keitettyjen vihannesten jäähtyä, kuori irti ja leikkaa kuutioiksi.
  3. Pesemme purkitetut sienet vedessä, valitsemme kaikki mausteet ja leikkaamme viipaleiksi.
  4. Kuori sipulit, leikkaa puolirenkaiksi ja paista öljyssä kullanruskeiksi.
  5. Sekoita kaikki hienonnetut ainekset ja lisää maun mukaan.
  6. Sekoita majoneesi, sitruunamehu, jauhettu mustapippuri, murskattu valkosipuli ja vatkaa.
  7. Kaada salaatin joukkoon, sekoita hyvin ja laita sopivaan astiaan.

Salaatti marinoitujen hunajasienillä ja papuilla: vaiheittainen resepti

Marinoiduista sienistä ja papuista valmistettu salaatti on niin yksinkertainen, että emäntä tarvitsee prosessin suorittamiseen vain 5-7 minuuttia. Voit käyttää mitä tahansa purkitettuja papuja; lajikkeella ja värillä ei ole väliä.

  • 400 g hunajaa helttasientä;
  • 1 tölkki papuja
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 3 rkl. l. vastapuristettu sitruunamehu;
  • 3 rkl. l. oliiviöljy.

Vaiheittainen resepti valokuvalla salaatin valmistamisesta marinoiduista hunajasienistä papujen kanssa auttaa jokaista aloittelijaa selviytymään prosessista.

  1. Laita pavut purkista siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä.
  2. Samat käsittelyt suoritetaan marinoitujen sienten kanssa.
  3. Hienonna vihreä sipuli, purista ruohosipuli puristimen läpi ja sekoita.
  4. Kaada oliiviöljy, sitruunamehu massaan ja vatkaa hyvin.
  5. Yhdistä pavut ja sienet, kaada kastike päälle ja sekoita hyvin.

Salaatti keitetty kaalilla ja marinoiduilla sienillä

Kaalista ja marinoiduista sienistä valmistettu salaatti ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä jokaiselle perheenjäsenelle. Loppujen lopuksi nämä tuotteet sisältävät kaikki ravintoaineet ja hivenaineet, joilla on myönteinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään.

  • 500 g valkokaalia;
  • 500 g hunaja helttasientä;
  • Kasviöljy - paistamiseen;
  • 2 punasipulia;
  • 3 rkl. l. hienonnetut vihreät (maun mukaan);
  • Suolaa maun mukaan.

Tankkaus:

  • 1 rkl. l. Sahara;
  • 4 rkl. l. oliiviöljy;
  • 4 rkl. l. vastapuristettua sitruunamehua.

Vaiheittainen kuvaus marinoituja sieniä sisältävän salaatin reseptistä auttaa sinua suorittamaan ruoanlaittoprosessin oikein.

  1. Huuhtele marinoidut sienet, laita liina päälle ja anna kuivua.
  2. Laita öljyllä esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista kullanruskeiksi.
  3. Hienonna kaali ja murskaa se käsin, jotta mehu valuu.
  4. Kuori, pese ja leikkaa punasipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
  5. Yhdistä kaali (esipurista mehu käsin), sipuli ja sienet, lisää suolaa maun mukaan.
  6. Kaada valmis täyte sekoittaen sitruunamehua oliiviöljyyn ja sokeriin.
  7. Sekoita, ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Herkullinen salaatti marinoiduilla sienillä, kinkulla ja kirsikalla: resepti valokuvalla

Salaatti marinoiduilla sienillä ja kinkulla, jonka valokuvaresepti tarjotaan alla, auttaa sinua valmistamaan hämmästyttävän maukkaan ruoan kaikille perheenjäsenille.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 200-300 g kinkkua;
  • 4 kirsikkatomaattia;
  • 150 g juustoa;
  • 4 rkl. l. majoneesi;
  • ½ tl sinappi;
  • 1 rkl. l. kuivattua makeaa paprikaa.

Salaatti marinoitujen sienien kanssa osoittautuu erittäin maukkaaksi, vaikka sen keittäminen vie vain 10 minuuttia.

Valuta marinadi sienistä poistamalla mausteet ja huuhtele vesihanan alla.

Leikkaa kinkku pitkiksi suikaleiksi, yhdistä sieniin.

Huuhtele tomaatit vedessä, leikkaa puoliksi ja lisää sieniin.

Leikkaa juusto pieniksi nauhoiksi ja laita salaattiin, kaada päälle majoneesia, lisää sinappi ja paprika, sekoita varovasti, jotta tomaatit eivät vahingoitu.

Asettele annoslautasille ja tarjoile.

Salaatti marinoitujen hunajasienillä, porkkanoilla ja naudanlihalla

Salaatin koostumus marinoitujen hunajasienillä ja naudanlihalla on melko yksinkertainen, mutta tämä ei vaikuta sen makuun ollenkaan.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 300 g keitettyä naudanlihaa;
  • 2 kpl. punasipulia;
  • 100 ml majoneesia;
  • 5 kananmunaa;
  • 2 porkkanaa;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Kasviöljy.

Käytä vaiheittaista reseptiä ja valokuvaa herkullisen salaatin valmistamisesta marinoiduista sienistä ja naudanlihasta.

  1. Leikkaa keitetty naudanliha ohuiksi nauhoiksi ja laita syvään kulhoon.
  2. Keitä kovaksi keitetyt munat, peitä kylmällä vedellä, kuori ja paloittele muutaman minuutin kuluttua.
  3. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi, paista öljyssä kullanruskeiksi.
  4. Raasta porkkanat karkealla raastimella, lisää sipuliin ja paista 15 minuuttia, anna jäähtyä.
  5. Yhdistä liha, munat, sipulit ja porkkanat, sekoita.
  6. Huuhtele hunajasienet, valuta ja yhdistä muihin tuotteisiin.
  7. Mausta suolalla maun mukaan, lisää majoneesi, sekoita varovasti ja laita sopivaan astiaan.

Salaatti marinoitujen hunajasienillä ja savustetun kananrintaa

Savustettua rintaa ja marinoituja sieniä sisältävä salaatti on loistava vaihtoehto perinteiselle Olivierille. Näiden ainesosien yhdistelmä luo erinomaisten makujen paletin, jota kaikki sitä kokeilevat arvostavat.

  • ½ savustettua kananrintaa;
  • 1 kpl. porkkanat ja valkosipulit;
  • 500 g hunaja helttasientä;
  • Kasviöljy;
  • 100 ml majoneesia.

Salaatin keittäminen kananrintaa ja marinoituja sieniä kuvataan vaiheittaisessa reseptissä.

  1. Kuori porkkanat ja valkosipulit, huuhtele vedessä ja hienonna: leikkaa sipulit kuutioiksi, kolme porkkanaa raastimella.
  2. Paista öljyssä 10 minuuttia. ja lisää sipulikuutiot, jatka paistamista pehmeiksi.
  3. Laita sienet siivilään, huuhtele vedellä, anna valua ja sekoita vasta sitten jäähtyneiden vihannesten kanssa.
  4. Leikkaa savustettu rintafile viipaleiksi ja sekoita muiden ainesten kanssa.
  5. Kaada majoneesi, sekoita huolellisesti ja laita salaattikulhoon.

Kuinka valmistaa salaattia marinoitujen sienten ja munien kanssa

Marinoiduista sienistä ja kananmunista valmistettu salaatti on nopea nopea resepti herkulliseksi herkuksi, joka sopii mihin tahansa perhejuhlaan tai erityiseen romanttiseen illalliseen.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 10 palaa. munat;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 4 rkl. l. majoneesi;
  • ½ tl pöytä sinappi;
  • Suolaa maun mukaan;
  • 3 mustapippuria.

Kuinka valmistaa oikein salaatti marinoiduilla sienillä ja munilla, näyttää sinulle vaiheittaisen kuvauksen reseptistä.

  1. Laita hunajasienet siivilään, huuhtele vedellä ja anna valua ylimääräisestä nesteestä muutama minuutti.
  2. Pese munat, laita ne kiehuvaan veteen ja keitä 7-10 minuuttia.
  3. Valuta vesi pois ja laita munat kylmään veteen jäähtymään.
  4. Kuori, leikkaa kuutioiksi ja yhdistä sienten kanssa yhteen kulhoon.
  5. Hienonna sipuli veitsellä, murskaa mustapippurit huhmareessa.
  6. Yhdistä sipulit ja paprikat sienten ja munien kanssa, suola, sekoita majoneesi ja sinappi, vatkaa.
  7. Lisää salaattiin, sekoita varovasti, laita salaattikulhoon ja tarjoile.

Salaatti marinoitujen hunajasienillä, tomaateilla ja saksanpähkinöillä

Tämä marinoituja hunajasieniä, tomaatteja ja saksanpähkinöitä sisältävä salaatti ottaa kunnian paikkansa juhlapöydässä ja yllättää kaikki hämmästyttävällä maullaan.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 5 kirsikkatomaattia;
  • 50 g murskattuja saksanpähkinöitä;
  • 200 ml smetanaa;
  • 100 g granaattiomenan marjoja;
  • 1 rkl. l. hienonnettu persilja.
  1. Hunajasienet asetetaan siivilään, pestään ja asetetaan talouspaperin päälle kuivumaan.
  2. Leikkaa paloiksi ja sekoita murskattujen saksanpähkinöiden, granaattiomenamarjojen, hienonnetun persiljan ja smetan kanssa.
  3. Sekoita koko salaatti varovasti, lisää puolikkaat kirsikkatomaatit ja sekoita kaikki uudelleen.
  4. Salaatti asetetaan salaattikulhoon ja asetetaan pöydälle.

Juhlasalaatti marinoiduilla sienillä ja maissilla

Valmistettu salaatti marinoiduilla sienillä ja maissilla hämmästyttää kaikkia läsnä olevia maullaan ja aromillaan. Tällainen ruokalaji on hyvä lisä mihin tahansa juhla-ateriaan.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 300 g perunaa;
  • 1 tölkki säilöttyä maissia
  • 5 munaa;
  • Suolaa maun mukaan;
  • 200 ml majoneesia.
  1. Pesemme perunan mukulat, keitämme univormuissa suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja puhdistamme ne jäähtymisen jälkeen.
  2. Keitä kananmunat kovaksi keitetyiksi ja kuori ne sen jälkeen, kun annat niiden jäähtyä.
  3. Valuta marinoidut sienet nesteestä, huuhtele ja laita talouspaperin päälle valumaan.
  4. Jauha perunat ja munat kuutioiksi, sienet voidaan leikata viipaleiksi.
  5. Laitamme kaikki yhteen, lisää maun mukaan, lisää nesteestä valutettu maissi ja mausta majoneesilla.
  6. Sekoita syvässä salaattikulhossa, koristele kokonaisilla sienillä ja laita pöydälle maistelua varten.

Salaatti kielellä, suolakurkkua ja marinoituja hunajahelttahelmiä

Kielellä kypsennetty salaatti ja marinoituja sieniä on erinomainen ruokalihan alkupala. Pehmeillä kielen ja sienien paloilla, lisättynä perunoita, purkitettuja herneitä ja vihreää sipulia, ruokalajista tulee mausteinen ja erittäin maukas.

Jos kieltä ei ole keitetty, salaatin valmistus kestää noin 2 tuntia. Ja jos tuote on aiemmin lämpökäsitelty, ruuan valmistaminen vie vain 20-25 minuuttia.

  • 500 g hunaja helttasientä;
  • 3 kpl. sian kielet;
  • 5 perunan mukuloita;
  • 3 marinoitua kurkkua;
  • 1 tölkki purkitettuja vihreitä herneitä;
  • 200 ml majoneesia;
  • 3-4 oksaa persiljaa tai basilikaa;
  • 1 nippu vihreää sipulia.

Salaatti marinoitujen sienien kanssa asetetaan kerroksittain ja voidellaan majoneesilla.

  1. Kieli pestään, keitetään suolavedessä noin 90-120 minuuttia.
  2. Kypsennyksen jälkeen kieli asetetaan siivilään, laitetaan kylmän veden hanan alle ja kalvo poistetaan.
  3. Leikkaa poikki, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita lautaselle, aseta sivuun.
  4. Kun kieli kiehui, perunat piti keittää "univormuissaan".
  5. Kuori keitetyt perunat ja leikkaa ne kuutioiksi.
  6. Marinoidut sienet pestään laittamalla ne siivilään.
  7. Kurkut leikataan kuutioiksi, sipuli hienonnetaan veitsellä, purkitetut herneet valutetaan nesteestä.
  8. Kerros sieniä levitetään kauniin majoneesilla voidellun salaattikulhon pohjalle.
  9. Levitä seuraavaksi vihreät sipulit, levitä kielen palat päälle ja voitele uudelleen majoneesilla.
  10. Ripottele päälle kerros herneitä ja levitä perunat ja voitele uudelleen majoneesilla.
  11. Levitä hienonnetut marinoidut kurkut ohueksi kerrokseksi, voitele.
  12. Voit toistaa ainesosien kerrokset, voitelemalla ne majoneesilla ja laittaa päälle muutaman kokonaisen hunajasienen koristeeksi ja persiljan tai basilikan oksia.

Salaatti keitetty marinoiduilla hunajasienillä ja punajuurilla

Punajuurilla salaatin lisäaineena on aina ollut suuri kysyntä. Marinoiduista hunajasienistä ja punajuurista valmistettu salaatti voi olla itsenäinen ruokalaji tai tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa. Punajuurien ja marinoitujen sienien alkuperäinen maku miellyttää varmasti jokaista kutsumaasi vierasta.

  • 300 g hunajasieniä;
  • 2 keskikokoista punajuurta;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • Majoneesi;
  • 3 oksaa basilikaa;
  • 3 keitettyä munaa.

Valokuvan reseptin ansiosta marinoitujen sienten ja punajuurien salaatti valmistetaan yksinkertaisesti, sinun on vain noudatettava muutama vaihe.

  1. Punajuuret tulee pestä ja lähettää kuumaan uuniin leivinpellille. Paista noin 60 minuuttia. 200°C lämpötilassa.
  2. Anna jäähtyä, irrota pintakerros veitsellä ja raasta karkealla raastimella.
  3. Purista valkosipulin kynnet valkosipulivuoan läpi ja laita punajuuret joukkoon, sekoita.
  4. Huuhtele sienet perusteellisesti suolavedestä, leikkaa paloiksi ja laita punajuurien joukkoon.
  5. Kaada majoneesi, sekoita tasaiseksi ja laita salaattikulhoon.
  6. Kuori munat, leikkaa viipaleiksi ja koristele niillä salaatin pinta.
  7. Levitä päälle basilikan oksia ja tarjoile.