Luokka: Sienenpoimijan opas

Kuinka erottaa syötävät kantarellit vääristä: asiantuntijan neuvoja

Kuinka erottaa syötävät kantarellit vääristä: asiantuntijan neuvoja

Syötävät kantarellit ovat suosituimpia ja hyödyllisimpiä hedelmäelimiä. Ne puhdistavat täydellisesti maksan, vahvistavat immuunijärjestelmää, poistavat radionuklideja ja ravitsevat ihmiskehoa vitamiineilla. Mutta on aikoja, jolloin sienenpoimijat keräävät oikeiden kantarellien sijaan syömäkelvottomia "veljiään".
Väärät ja oikeat kantarellit: yhtäläisyydet ja erot

Väärät ja oikeat kantarellit: yhtäläisyydet ja erot

Kantarellit ovat suosittuja metsäsieniä, jotka ovat kuuluisia ainutlaatuisesta maustaan, aromistaan ​​ja kyvystään kyllästää ihmiskeho ravintoaineilla ja vitamiineilla. Usein sienenpoimijoiden koriin päätyy kuitenkin oikeiden sienien kanssa niiden väärät vastineet, joilla ei ole hyödyllisiä ominaisuuksia ja jotka voivat vahingoittaa terveyttä. Kui
Väärien sienien tyypit: valokuva, kuvaus, ero syötävistä sienistä

Väärien sienien tyypit: valokuva, kuvaus, ero syötävistä sienistä

Hedelmäkappaleita löytyy sekä luonnosta että kotitaloudesta. Ja hunajasienet eivät ole poikkeus - niiden rihmasto lisääntyy tarpeeksi nopeasti ja jatkaa elämäänsä useita vuosia. Siksi on niin kätevää kerätä niitä metsässä tai kasvattaa niitä keinotekoisesti.
Väärä herkkusieni: kuvaus myrkyllisestä kaksoiskappaleesta

Väärä herkkusieni: kuvaus myrkyllisestä kaksoiskappaleesta

Myrkyllisiä sieniä kutsutaan "vääriksi" sieniksi, jotka ovat ulkoisesti hyvin samanlaisia ​​kuin syötävät vastineet. Vaarallisia "kaksoja" on joskus vaikea erottaa jopa kokeneille sienenpoimijoille.Tavallisia herkkusieniä on monenlaisia, ja suurin osa niistä syödään. Jok
Miksi kantarellit ovat katkeria ja kuinka päästä eroon tästä ongelmasta

Miksi kantarellit ovat katkeria ja kuinka päästä eroon tästä ongelmasta

Kirkkaasta ulkonäöstään tunnistettavat kantarellit ovat makunsa ansiosta erinomaisia ​​sieniä. Näitä hedelmäkappaleita voidaan käsitellä mitä tahansa: paista, keittää, suolaa, jäädyttää, suolata ja kuivata. Vaikka kantarellit ja katkeruus ovat erottamattomia käsitteitä, lämpökäsittelyn jälkeen sienten massasta tulee tuoksuva, murea ja hämmästyttävän maukas.Mone
Herkkusienen hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Herkkusienen hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Ensimmäistä kertaa antiikin Rooman asukkaat arvostivat herkkusienien erinomaista makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle. Pian tätä herkkua alettiin kasvattaa sängyissä, kuten vihanneksia, monissa maailman maissa. Nykyään nämä sienet ovat yleinen ainesosa monissa herkullisissa ruoissa.
Mitä eroa on maitosienillä ja podgruzdki-, squeaky- ja muilla sienillä (kuvalla)

Mitä eroa on maitosienillä ja podgruzdki-, squeaky- ja muilla sienillä (kuvalla)

Kokeneelle sienenpoimijalle kysymys siitä, kuinka maitosieni eroaa vinkusta, ei aiheuta pitkää pohdiskelua. Hän tietää kaikki erot, joiden avulla voidaan sulkea pois myrkytyksen kannalta syötäväksi kelpaamattomien ja vaarallisten yksilöiden koriin putoamisriski.
Kevätsienet: syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat lajit

Kevätsienet: syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat lajit

"Hiljaiseen metsästykseen" malttamaton ei välttämättä odota pääsienikausia vaan lähtee keväällä korin kanssa metsään. Tässä tapauksessa kannattaa kuitenkin olla erittäin varovainen: tällä hetkellä syötäviä sieniä ei ole niin paljon kuin syksyllä, on suuri riski tuoda kotiin myrkyllisiä hedelmäkappaleita, jotka naamioituvat helposti syötäväksi lajiksi.
Öljynkäsittely: kuinka sienet kuoritaan

Öljynkäsittely: kuinka sienet kuoritaan

Mikä voisi olla mukavampaa kuin kävely metsässä raikkaassa ilmassa, varsinkin kun tällaiseen "matkaan" liittyy sienien poimiminen? Joten esimerkiksi havumetsän reunalla voit nähdä kauniin ruskean hatun, joka kurkistaa rohkeasti ruohosta. Tämä voiruoka on erittäin maukas syötävä "sienivaltakunnan" edustaja.
Kuinka tunnistaa vääriä tatteja: vinkkejä sienestäjälle

Kuinka tunnistaa vääriä tatteja: vinkkejä sienestäjälle

Öljyillä on uskomaton maku, hyödyllisiä vitamiineja ja välttämättömiä aminohappoja. Luonnossa niitä on yli 40 lajia, mutta kaikki eivät ole syötäviä. Tässä tapauksessa herää kysymys: jos on vääriä ja normaaleja tattisieniä, niin kuinka tunnistaa ne tällaisesta lajikkeesta?
Osterisienet: ominaisuudet, hyödyt ja haitat

Osterisienet: ominaisuudet, hyödyt ja haitat

Osterisienten hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään. Joten jopa muinaisessa Kiinassa ja Japanissa uskottiin, että näiden hedelmäkappaleiden nauttimisella ruoassa on myönteinen vaikutus kehoon ja jopa parantaa sairauksia. Valitettavasti nykyään osterisienet ovat ansaittomasti menneet unohduksiin, ja monet ovat täysin tuntemattomia niiden hyödyllisistä ominaisuuksista.
Kuinka erottaa syötävät ja väärät metsäosterisienet

Kuinka erottaa syötävät ja väärät metsäosterisienet

Monet "hiljaisen metsästyksen" ystävät ovat yhtä mieltä siitä, että metsässä kasvavat osterisienet ovat tuoksuvampia ja maukkaampia kuin kotona kasvatetut "vastineet". Metsässä osterisienet kasvavat kaatuneiden, kuolevien tai sairaiden puunrunkojen päällä, mätäneillä tai mätäneillä kannoilla.
Maitosienet: suosittuja tyyppejä

Maitosienet: suosittuja tyyppejä

Heti heinäkuun tullessa metsiin ilmestyy maitosieniä - yksi Venäjän suosituimmista sienistä. Lajista riippuen nämä mykologisen luokituksen hedelmäkappaleet kuuluvat eri syötävyysluokkiin (1. - 4.). Yksi suosituimmista tyypeistä on todellinen maitosieni - sille on annettu arvo 1.
Väärät sienet ja niiden erot oikeista sienistä

Väärät sienet ja niiden erot oikeista sienistä

Kokeneet sienenpoimijat keräävät mieluummin oikeita sieniä, joita usein kutsutaan kuusisieniksi. Nämä sienet ovat ensiluokkaisia ​​hedelmäruokia, sillä ne ylittävät maultaan kaikki muut lajikkeet. Lisäksi kaikki syötävät sienet sisältävät valtavan määrän ravinteita ja hivenaineita massassa.&quo
Missä kantarellin sienet kasvavat Venäjällä

Missä kantarellin sienet kasvavat Venäjällä

Kantarelleja pidetään yhtenä varhaisimmista kesäsienistä, jotka eivät juuri koskaan ole matoisia. Niitä voidaan korjata heinäkuusta lokakuun puoliväliin, ja jos sää on lämmin, niin marraskuun alkuun asti.Missä Venäjän metsissä kantarellisienet kasvavat ja miten voit löytää ne?
Miltä sienet näyttävät porcini-sieniltä: kaikki lajikkeet

Miltä sienet näyttävät porcini-sieniltä: kaikki lajikkeet

Hyvin usein metsässä törmäät sieneen, joka näyttää valkoiselta palalta, mutta jolla ei itse asiassa ole mitään tekemistä sen kanssa. Lisäksi tämä laji voi aiheuttaa vakavan uhan ihmisten terveydelle ja hengelle.Ehdotamme oppia kaikista sienilajikkeista, jotka näyttävät valkoisilta maitosieniltä, ​​ja lue niiden täydellinen kuvaus, jotta tiedämme, mitkä niistä ovat ehdollisesti syötäviä ja mitkä ovat tappavan myrkyllisiä. N&#
Eri tyyppisten lamellisienien ominaisuudet

Eri tyyppisten lamellisienien ominaisuudet

Putkimaisten lamellisienten ohella ne ovat planeetan runsaimmat ja yleisimmin syödyt. Näiden hedelmäkappaleiden pääominaisuus on hymenoforin pakollinen läsnäolo lautasten muodossa. Aikaisemmin oli tapana yhdistää kaikki sienet lautasilla Agaric-perheeseen.
Missä ja miten osterisienet kasvavat metsässä

Missä ja miten osterisienet kasvavat metsässä

Osterisienet saivat nimensä, koska niiden kasvu tapahtuu puiden rungoissa tyypillisessä "riippuvassa" tilassa. Siksi askeleesi katsominen ja näiden sienien etsiminen maasta ei ole käytännössä mitään järkeä. Monet sienestäjät eivät halua kerätä osterisieniä, koska he pitävät niitä puiden tuhoavina.
Sienten rakenne, kehitys ja ravinto: tärkeimmät ominaisuudet

Sienten rakenne, kehitys ja ravinto: tärkeimmät ominaisuudet

Biologian alaa, joka tutkii sienten rakenteen, ravinnon ja kehityksen piirteitä, kutsutaan mykologiaksi. Tällä tieteellä on pitkä historia, ja se on perinteisesti jaettu kolmeen ajanjaksoon (vanha, uusi ja uusi). Varhaisimmat tähän päivään asti säilyneet tieteelliset teokset sienien rakenteesta ja elämästä juontavat juurensa 150 eKr.
Myrkylliset sienet - kaksinkertaiset osterisienet

Myrkylliset sienet - kaksinkertaiset osterisienet

Osterisienet ovat erityisen arvostettuja laihduttajille. Tämä sieni on vähäkalorinen, mutta erittäin terveellinen: sisältää elimistölle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita.Osterisienet ovat melko suurikokoisia syötäviä sieniä, joilla on mehevä kuorimainen korkki.
Siensien suosikki kasvupaikat

Siensien suosikki kasvupaikat

Valkoista sientä tai tattia pidetään "kuninkaana" muiden sienten joukossa ja halutuimpana saaliina "hiljaisen metsästyksen" ystäville. Jokainen sienenpoimija haluaa tietää, missä paikoissa porcini-sienet kasvavat ja milloin näistä hedelmäkappaleista voidaan korjata runsain sato.
Kun syyssieniä korjataan ja sienten kuvaus

Kun syyssieniä korjataan ja sienten kuvaus

Nämä hedelmäkappaleet ovat saaneet nimensä kantojen ja puunrunkojen päällä kasvamisen erityispiirteistä. Monet aloittelevat sienestäjät kysyvät kysymyksiä: milloin kerätä syyssieniä ja missä metsissä? Huomaa, että tämän tyyppisten hedelmäkappaleiden kasvualue on vaurioitunut, mätä ja myös heikentynyt lehtipuita.
Porcini-sienten kasvatusolosuhteet: aika, paikka ja lämpötila

Porcini-sienten kasvatusolosuhteet: aika, paikka ja lämpötila

"Hiljaisen metsästyksen" ystäville syksy on juuri sitä aikaa, jolloin on aika mennä metsään sienestämään. Vaikka ne alkavat kasvaa jo keväällä, suosituin on syyssieni, nimittäin valkoinen.Porcini-sienten kasvuolosuhteissa on omat erityiset vivahteensa.
Syksyn ja talven hunajaheltasienten keräilyaika

Syksyn ja talven hunajaheltasienten keräilyaika

Hunajasieniä muiden sienien joukossa pidetään suosituimpana keräilynä. Todellakin, yhdelle mätä kannolle tai kaatuneelle puulle voit kerätä useita ämpäriä tai koria kerralla. Tärkeintä on löytää tämä kanto ja aloittaa yksitoikkoinen mutta miellyttävä työ niiden leikkaamiseksi.
Oikea kantarellien kokoelma

Oikea kantarellien kokoelma

Alueemme on täynnä erilaisia ​​syötäviä hedelmäkappaleita. Monet niistä ovat täysin huomaamattomia, mutta on myös sellaisia, jotka saavat pysähtymään ja ihailemaan niiden kauneutta ja kirkasta väriä. Yksi näistä metsän edustajista on kantarellit. Et
Syksysieni ja sen vaaralliset vastineet

Syksysieni ja sen vaaralliset vastineet

Hunajasienet ovat melko yleisiä sieniä, niitä on useita lajikkeita. Syksyisiä hunajahelttatyyppejä pidetään yhtenä suosituimmista. Niitä arvostetaan maun ja monipuolisuuden vuoksi.Joidenkin ulkoisten merkkien mukaan syötävät hunajaheltasienilajit voivat muistuttaa myrkyllisiä.
Putkimaiset sienet: syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat lajit

Putkimaiset sienet: syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat lajit

Kaikki hattusienet luokitellaan putkimaisiin ja lamellisiin. Esimerkkinä putkimaisista sienistä voidaan mainita sellaisia ​​tunnettuja lajeja kuin tatti, polypore, tammi, vauhtipyörät, tataat, haapa ja monet muut. Yleensä useimmissa putkimaisten sienien lajikkeissa leikattu liha muuttuu siniseksi, mutta tämä ei vaikuta niiden makuun millään tavalla. Pui
Sienten kasvatus kellarissa ja teollisessa mittakaavassa

Sienten kasvatus kellarissa ja teollisessa mittakaavassa

Kuten joidenkin muiden sienten kanssa, on mahdollista kasvattaa herkkusieniä kellarissa, mutta et voi tulla ilman erityistä substraattia. Totta, vain todelliset sienenpoimijat-fanit uskaltavat ryhtyä itsenäiseen jalostukseen. Ja kaikki siksi, että sienten teollinen viljely on niin suuressa mittakaavassa, että se vastaa täysin kuluttajien kysyntään.
Syksyn syötävien sienien tyypit ja niiden keräämisaika

Syksyn syötävien sienien tyypit ja niiden keräämisaika

Joka syksy "hiljaisen metsästyksen" ystävät menevät metsään yhdistämään "hyödyllinen ja miellyttävä". Raitis ilmassa kävelemisen ja syksyn kirkkaita värejä ihaillun ohella on aina mahdollista kerätä hyvä hedelmäsato.
Myrkyllisten sienien tyypit ja kuinka erottaa ne syötävistä sienistä

Myrkyllisten sienien tyypit ja kuinka erottaa ne syötävistä sienistä

Kuten kaikilla muilla sienillä, hunajaheltasienillä on myrkyllisiä vastineita, jotka ovat vaaraksi terveydelle ja jopa ihmishengelle. Kokeneet sienenpoimijat ovat jo pitkään pystyneet erottamaan syötävät hedelmät syötäväksi kelpaamattomista.
Myrkytys väärillä sienillä: oireet, hoito ja seuraukset

Myrkytys väärillä sienillä: oireet, hoito ja seuraukset

Hunajasienet ovat todellinen luonnonlahja, jota monet sienestäjät arvostavat erinomaisen maun ja hyödyllisten mikroelementtien vuoksi. Hyötyjen ohella nämä hedelmäkappaleet voivat kuitenkin olla täynnä suurta vaaraa.Vakavaa sienimyrkytystä tapahtuu melko harvoin, mutta tästä huolimatta sienesatoa ei pidä ottaa kevyesti.
Kuinka nopeasti kuoria voita etikalla: yksinkertaisia ​​​​tapoja

Kuinka nopeasti kuoria voita etikalla: yksinkertaisia ​​​​tapoja

Metsän sienien kerääminen on aina kiehtovaa ja nautinnollista toimintaa, ja voin "hiljainen metsästys" on ilo. Jos löydät sellaisen, lähistöltä löytyy varmasti lisää. Useimmat meistä rakastavat tattia niiden hämmästyttävän maun, raikkaan metsän tuoksun ja siron ulkonäön vuoksi.
Erot väärien syyssienien ja syötävien sienien välillä

Erot väärien syyssienien ja syötävien sienien välillä

Syyssienet alkavat kantaa hedelmää elokuun lopussa. Syyskuun ja lokakuun puolivälin ajan voit kerätä suuren määrän sieniä, ja juuri tällä kertaa on syyssienien keräyksen huippu. Joka vuosi, ilmasto-olosuhteista riippuen, näiden sienien hedelmäaaltoja voi olla 2-3.
Sienet, joiden hedelmärungot ovat epätavallisen muotoisia

Sienet, joiden hedelmärungot ovat epätavallisen muotoisia

Luontoäiti on antelias yllätyksiä kohtaan. Joillakin sienillä on niin epätavallinen muoto, että voi vain ihmetellä niiden outoja ääriviivoja. On hedelmäkappaleita, jotka muistuttavat kiekkoa tai suppiloa, toiset aivoa tai satulaa, ja joskus on niitä, jotka muistuttavat tähtiä.
Syyskuun sienet Moskovan alueella

Syyskuun sienet Moskovan alueella

Joukkosienien poiminta alkaa syyskuussa. Yleisten ja rakkaiden kuten tatakoiden, sienten, haapaan ja tattien lisäksi ensimmäisellä syyskuukaudella metsistä löytyy myös melko harvinaisia ​​lajeja. Näitä ovat collibia, lepista, lakka, melanoleuca, tremelodon ja monet muut. Ole
Hamppusienet: syötävät ja väärät lajit

Hamppusienet: syötävät ja väärät lajit

Hunajasienet ovat saaneet nimensä kasvun erityispiirteiden vuoksi. Näiden sienten pääasiallinen elinympäristö on kannot, sekä mätä että elävät. Siksi sieniä kutsutaan myös hamppusieniksi. Sienenpoimijat pitävät kovasti hunajasienien keräämisestä, koska ne kasvavat suurissa ryhmissä ja käytännössä yhdessä paikassa.
Sienen poimintakausi Moskovan alueella

Sienen poimintakausi Moskovan alueella

Voisienet ovat ylivoimaisesti yleisin sienityyppi. Ne kasvavat Ukrainan, Valko-Venäjän, Venäjän alueella sekä Australian ja Afrikan pohjoisilla leveysasteilla. Butter-perheessä on noin 40 lajia. Öljyjä sai nimensä sen epätavallisesta korkista: öljyinen, märkä ja liukas.
Miksi öljy pitää puhdistaa kalvosta?

Miksi öljy pitää puhdistaa kalvosta?

Butterlets sienten joukossa on kunniallisin paikka suosion suhteen. Miellyttävän aromin, hyvän maun ja esteettisen ulkonäön vuoksi nämä sienet ovat rakastuneet moniin "hiljaisen metsästyksen" ystäviin. Kirnupiimä on saanut nimensä korkin liukkaasta ja limaisesta kalvosta.
Väärä boletus: kuva ja kuvaus sienistä

Väärä boletus: kuva ja kuvaus sienistä

Jos sienenpoimijalla ei ole tarpeeksi tietoa syötävien ja syötäväksi kelpaamattomien sienien ulkonäöstä, "hiljainen metsästys" voi olla erittäin vaarallinen hänelle ja hänen perheelleen. Myrkytyksen todennäköisyyden poistamiseksi sinun on tiedettävä, kuinka erottaa syötävä sieni samanlaisista ulkoisesti, mutta syötäväksi kelpaamattomista tai jopa myrkyllisistä.
Porcini-sienet Krasnodarin alueella: sadonkorjuupaikat ja -kausi

Porcini-sienet Krasnodarin alueella: sadonkorjuupaikat ja -kausi

"Hiljaisen metsästyksen" ystäville Krasnodarin alue on eräänlainen "Mekka" sienien poimimiseen. Koska se sijaitsee useilla ilmastovyöhykkeillä kerralla, tätä aluetta pidetään suosituimpana kaikentyyppisten sienten hedelmöityksessä.
Sienien tärkeimpien ekologisten ryhmien ominaisuudet

Sienien tärkeimpien ekologisten ryhmien ominaisuudet

Hyvin harvat ajattelevat sienten kasvua - ihmiset menevät vain lähimpään pensaikkoon tai lehtoon niin sanotulla "hiljaisella metsästyksellä", ja jos sesonki on hyvä, heidän kori on täynnä näitä hämmästyttävän maukkaita lahjoja.
Korallisienet: lajien kuvaus

Korallisienet: lajien kuvaus

Sienivaltakunnan edustajien monimuotoisuus saa toisinaan mieleen. Jotkut epätavallisimmista lajeista ovat korallin kaltaisia ​​sieniä. Kirkkaimmat edustajat ovat xilaria hypoksilon, happimainen polttarit, clavulina kampa, kuminen calotsera ja sarven muotoinen polttarit. Voit tutustua korallisienten kuvaukseen ja valokuviin tässä materiaalissa. Sy&
Sienten kasvun aika ja olosuhteet metsässä

Sienten kasvun aika ja olosuhteet metsässä

Useimmat meistä rakastavat viettää aikaa metsässä yhdistäen "asian ja nautinnon" - miellyttävän ulkoilun hyödylliseen sienien metsästykseen. Joku tykkää poimia possusieniä, kantarelleja, ruskeita koivuja, tatteja jne., ja joku mieluummin ei-käsittelemättömiä sieniä.
Pitääkö pienet nuoret tatakit puhdistaa?

Pitääkö pienet nuoret tatakit puhdistaa?

Monet "hiljaisen metsästyksen" fanit tuntevat tatakaat hyvin, koska niitä pidetään yhtenä "valtakunnan" suosituimmista sienistä. Niiden puhdistaminen tarttuvasta lialta ja liukkaasta kalvosta ei kuitenkaan ole helppoa. Ja jos tämä menettely on pakollinen suurten yksilöiden edustajille, mitä tehdä heidän nuorille kollegoilleen?
Mistä kerätä tattia: parhaat paikat Moskovan alueella

Mistä kerätä tattia: parhaat paikat Moskovan alueella

Perinteisesti lämpimien kevätsateiden alkaessa kauan odotettu "sienestäminen" alkaa. Monet "hiljaisen metsästyksen" ystävät menevät mielellään metsään sieniä varten. Lisäksi jokainen sienenpoimija valitsee aina itselleen "suosikit" kaikkien hedelmäkappaleiden edustajien joukosta.
Missä maitosienet kasvavat: mistä metsistä niitä etsiä

Missä maitosienet kasvavat: mistä metsistä niitä etsiä

Missä metsissä maitosienet kasvavat, jokaisen kokeneen sienestäjän tulee tietää, ja tämä tieto tulee sidoa hänen asuinalueeseensa. Tässä artikkelissa on yleistä tietoa maitosienten kasvupaikasta: tietoa siitä, mistä voit etsiä niitä ja minkä merkkien perusteella voit määrittää, ovatko ne tietyllä alueella.
Käsien puhdistus öljyn jälkeen: yksinkertaisia ​​reseptejä

Käsien puhdistus öljyn jälkeen: yksinkertaisia ​​reseptejä

Monille sienien poimiminen metsästä on todellinen nautinto. Ehkä siksi tällaista harrastusta kutsutaan "hiljaiseksi metsästykseksi". Syksyisessä metsässä luonnosta nauttiminen, raikkaan ilman hengittäminen ja sienien poimiminen on romantiikkaa. Se kuitenkin päättyy kotiin tulemiseen ja tajuamiseen, että sienet pitää käsitellä.
Kärpäsheltalajit: pääominaisuudet

Kärpäsheltalajit: pääominaisuudet

Monien mielestä "hiljaiselle metsästykseen" lähtiessä ei tarvitse pelätä myrkyllisiä kärpäsherkkuja korissa: kuvauksen mukaan näitä sieniä on vaikea sekoittaa muihin, ne ovat tuskallisen huomionarvoisia! Tämä on kuitenkin vain osittain totta.
Paikkoja, joista metsästä pitää etsiä hunajahelmiä

Paikkoja, joista metsästä pitää etsiä hunajahelmiä

Hunajasienet kasvavat koko Venäjän alueella, jossa on metsäalueita. Yleisimmät hunajasienien etsimispaikat ovat lehtimetsät, joissa vallitsee koivu, haapa, tammi, leppä. Joskus ne kasvavat mäntyjen rungoissa ja kannoista. Erityyppisten hunajaheltasienten sadonkorjuukausi on erilainen.
Onko mahdollista poimia porcini-sieniä lokakuussa?

Onko mahdollista poimia porcini-sieniä lokakuussa?

Syksyn alkaminen saa sienestäjät ennakoimaan, sillä siellä on loistava tilaisuus lähteä metsään "hiljaiseen metsästykseen". Hunajasienet, sienet, kantarellit, tataat, maitosienet ja tietysti sieni "valtakunnan" "kuningas" - majesteettinen valkoinen sieni, kaikki tämä odottaa sienenpoimijoita hiljaisessa syysmetsässä.
Tapoja tehdä oma sienirihmasto

Tapoja tehdä oma sienirihmasto

On monia tapoja saada sienirihmastoa, ja monet niistä on todennettu pienintä yksityiskohtaa myöten vuosien huolellisten kokeiden aikana. Mutta on myös menetelmiä rihmaston valmistamiseksi, jotka ovat edelleen epätäydellisiä ja vaativat lisätutkimusta. Tätä tekevät mykologit-ammattilaiset laboratorio-olosuhteissa ja amatöörisienenviljelijät, jotka kasvattavat rihmastoa omin käsin kotona.
Syksy ja "Uspensky" sienet Tulan alueella

Syksy ja "Uspensky" sienet Tulan alueella

Ainakin joskus jokainen haluaa kävellä todellisessa metsässä, etsiä tuoksuvia ja maukkaita sieniä ja nauttia niiden keräämisen jännityksestä. Lisäksi hunajasienikorin kotiin tuominen on suuri ylpeys ja tyytyväisyys.Tulan seutu on aina ollut ylpeä siitä, että sen metsissä on suosittuja ja rakastettuja sienityyppejä: russula, kantarellit, tataat, tatvit ja voita.
Tryffelien kasvattaminen: oikea tekniikka

Tryffelien kasvattaminen: oikea tekniikka

Tryffelit ovat erittäin terveellisiä ja erittäin kalliita sieniä. Näiden hedelmäkappaleiden kilon hinta voi olla useita tuhansia euroja. Siksi, jos hallitset oikean tryffelien viljelytekniikan ja luot optimaaliset olosuhteet näiden sienten kasvattamiseen, voit todella rikastuttaa itseäsi.
Sieniä kasvattamassa kesämökillä

Sieniä kasvattamassa kesämökillä

Jalosta alkuperästään huolimatta tatakaat ovat valmiita kestämään muuttuvia kasvuolosuhteita. Siksi porcini-sienten viljely maassa on kaikkien puutarhureiden käytettävissä, joilla on kokemusta muiden metsälahjojen rihmaston viljelystä. Jos sinulla ei ole tällaista taitoa, sinun on ennen porcini-sienten kasvattamista henkilökohtaisella tontillasi tutkittava perusteellisesti viljelytekniikka ja vielä parempi, ensin harjoitettava sienten viljelyä.
Heinäkuun sieniä

Heinäkuun sieniä

Kun ensimmäisten kevätsienten aalto laskeutuu, Moskovan alueen metsissä alkaa lyhyt rauhallinen aika. Mutta jo heinäkuussa Moskovan alueella alkavat esiintyä sieniä, kuten tatti, tatti, tatti, sammal ja vuohet, russula, valuei, laktoosi ja vihurirokko. Metsistä löytyy myös syötäväksi kelpaamattomia lajeja: sappisieniä, kellukkeita ja vaalean myrkkysieniä.
Missä ja milloin kerätä hunajasieniä Moskovassa ja Moskovan alueella

Missä ja milloin kerätä hunajasieniä Moskovassa ja Moskovan alueella

Moskovan alue on erittäin suosittu erilaisten sienilajien keräämisessä. Hunajaheltasienten perheitä pidetään erityisinä "hiljaisen metsästyksen" ystävien keskuudessa, koska ne voidaan kerätä nopeasti. Milloin hunajasientäkausi alkaa Moskovan alueella ja mistä niitä etsiä?
Kuinka kantarellisienet kasvavat ja kuinka niitä kerätään

Kuinka kantarellisienet kasvavat ja kuinka niitä kerätään

Kantarelleja pidetään yhtenä suosituimmista sienistä, joilla on arvokkaita hyödyllisiä ominaisuuksia. Niiden etu on korkea karoteenipitoisuus, joka antaa hedelmärungoille punertavan sävyn. Lisäksi sienet sisältävät mangaania, sinkkiä, kuparia, seleeniä sekä PP-, B- ja A-vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle.
Viljarihmasto ja substraatti sienien kasvattamiseen

Viljarihmasto ja substraatti sienien kasvattamiseen

Useimpien sienien jalostuksessa käytetään erityisviljelmiltä ostettua viljarihmastoa. Sienten kasvattamiseksi rihmasto on säilytettävä tietyissä olosuhteissa ja sen laatu on tarkistettava ennen istutusta. Mutta jopa erinomaisella istutusmateriaalilla ei voi tehdä ilman substraatin erityistä valmistelua - se vaatii lämpökäsittelyä ja sterilointia.
Metsän sienityypit

Metsän sienityypit

Monet ihmiset uskovat, että kaikki herkkusienilajikkeet ovat yksinomaan keinotekoisesti kasvatettuja sieniä, etkä löydä niitä metsistä. Tämä on kuitenkin väärinkäsitys: on myös sellaisia ​​herkkusieniä, jotka eivät sovellu viljelyyn ja kasvavat yksinomaan luonnossa. Eri
Voi "hameella": syötävät ja väärät sienet

Voi "hameella": syötävät ja väärät sienet

Voiruoka on sienikunnan suosituin edustaja. Näitä sieniä on helppo "metsästää", koska ne kasvavat kokonaisina perheinä. Tata on saanut nimensä mielenkiintoisista ominaisuuksistaan: sienen hattua peittää limainen, tahmea kuori, jota on vaikea poistaa, varsinkin jos se kastuu.
Kantarellien hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Kantarellien hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Sienenpoimijat ovat jo pitkään huomanneet, että luonnonvaraisten kantarellien joukossa ei ole juuri koskaan matoisia yksilöitä. Osoittautuu, että ne sisältävät luonnollista kinomannoosia, jota hyönteiset ja madot eivät siedä ollenkaan. Tältä osin monet voivat kysyä: Mitä hyötyä ja haittaa kantarellista on ihmisten terveydelle?
Mitä sieniä kasvaa elokuussa

Mitä sieniä kasvaa elokuussa

Mitä lähemmäs syksyä, sitä enemmän sieniä ilmestyy metsään: jo elokuussa sienenpoimijat palaavat "hiljaiselta metsästämiseltä" täyteen koriin niin rakastettuja tatakoita, tatteja ja tatteja. Elokuu on täynnä russulaa ja aaltoja.
Missä maitosienet kasvavat metsässä ja miten niitä etsitään

Missä maitosienet kasvavat metsässä ja miten niitä etsitään

Neuvomme sienenpoimijoille, mistä maitosieniä kannattaa etsiä ja missä ne todennäköisimmin kasvavat. Niiden hedelmäkausi alkaa alkukesästä ja kestää lumipeitteen muodostumiseen asti. Siksi, jos tiedät mistä etsiä maitosieniä metsästä, voit aina palata kotiin suurella sadolla.
Amanita lääketieteellisiin tarkoituksiin: perinteisen lääketieteen reseptit

Amanita lääketieteellisiin tarkoituksiin: perinteisen lääketieteen reseptit

Kaikki tietävät, että kärpäshelta on myrkyllinen sieni, joten sen käyttö on hengenvaarallista. Kärpäsheralla on kuitenkin myös lääkinnällisiä ominaisuuksia, he käyttävät siihen perustuvia varoja vain mikroskooppisina annoksina ja kokeneiden homeopaattisten asiantuntijoiden valvonnassa, koska lääkkeiden yliannostus tai niiden väärä valmistus on täynnä myrkytystä.
Sahramimaitokappien kasvupaikat ja sadonkorjuukausi

Sahramimaitokappien kasvupaikat ja sadonkorjuukausi

Nähdessään pienen kirkkaan oranssin sienen metsässä, jokainen, jopa aloitteleva sienenpoimija, huomaa heti, että tämä on sieni. Voit tunnistaa sen paitsi sen väristä, myös sen muodosta. Näissä hedelmäkappaleissa on pieni korkki (keskimäärin 6 cm), ensin litteä ja sitten suppilonmuotoinen reunat sisäänpäin taivutettuina.
"Uspenskie" sienet: miltä ne näyttävät ja milloin kerätä

"Uspenskie" sienet: miltä ne näyttävät ja milloin kerätä

Hunajasieniä pidetään yhtenä Venäjän suosituimmista hedelmäkappaleista. Heidän tuottavuutensa voi olla vain kateellinen, sillä kun löydät vain yhden kannon tai puun, jossa on sieniä, voit kerätä useamman kuin yhden korin. Monet ihmiset pitävät kuitenkin kerätyimpiä sieniä syyssieninä, joita kutsutaan usein "Uspensky-sieniksi".
Syksyn hunajaheltasieniden kerääminen metsässä

Syksyn hunajaheltasieniden kerääminen metsässä

Syksysienet tai oikeat sienet - lamellisienet, jotka ovat saaneet 3. syötävyysluokan. Tältä osin mesikaste vaatii tietyn lämpökäsittelyn, mutta maun suhteen se ei ole huonompi kuin luokkien 1 ja 2 hedelmäkappaleet. Tämän tyyppistä sientä käytetään melkein missä tahansa muodossa, josta monet "hiljaisen metsästyksen" fanit tunnustivat sen.
Shiitake-kantojen, kasvihuoneiden ja autoklaavien kasvatus

Shiitake-kantojen, kasvihuoneiden ja autoklaavien kasvatus

Shiitakea tai japanilaista metsäsientä viljellään laajalti kaikkialla maailmassa. On epätodennäköistä, että tällaisia ​​sieniä voidaan ostaa tuoreina - vähittäiskauppaketjut tarjoavat niitä vain kuivatussa muodossa, ja tällaisia ​​puolivalmiita tuotteita on liotettava pitkään ennen keittämistä. Siksi m
Milloin maitosieniä voi kerätä ja mihin asti

Milloin maitosieniä voi kerätä ja mihin asti

Sen suhteen, milloin maitosieniä voi kerätä lähimetsistä, on selkeä asteikko. Juuri näinä ajanjaksoina havaitaan massahedelmä, ja hiljainen metsästys päättyy taatusti runsaaseen satoon. Tässä artikkelissa on käytännön neuvoja maidon sienien poimimiseen, missä se tehdään ja oikean sään valitsemiseen.
Missä ja miten sienet kasvavat: mitä sienenpoimijoiden on tiedettävä

Missä ja miten sienet kasvavat: mitä sienenpoimijoiden on tiedettävä

Sahramimaitokorkkien makuominaisuudet kuuluvat korkeimpaan luokkaan. Tämä hedelmärunko on ansainnut sienenpoimijoiden kiitoksen massiivisesta hedelmällisyydestä, miellyttävästä aromista ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Jos olet kerran kokeillut sieniä, niistä tulee sinulle halutuin herkkutuote.
Puissa kasvavat syötävät ja väärät sienet

Puissa kasvavat syötävät ja väärät sienet

Hunajasieniä pidetään yhtenä suosituimmista ja tuottavimmista hedelmäkappaleista "hiljaisen metsästyksen" ystävien keskuudessa. Ne saivat nimensä, koska ne kasvavat yleensä kantojen ympärillä. Nämä sienet kasvavat suurissa pesäkkeissä, joten ne korjataan suurella ilolla.
Sienten poimintasäännöt: nopea muistutus

Sienten poimintasäännöt: nopea muistutus

Sienien poimiminen metsässä ei ole vain hedelmäkappaleiden etsimistä kulinaariseen jatkokäyttöön. Se on myös lepoa, viihdettä, tapa viettää muutama tunti hiljaisuudessa nauttiakseen luonnon kauneudesta, haaveilla, ajatella jotain ylevää.
Osterisienten jalostus: viljelymenetelmät ja -tekniikka

Osterisienten jalostus: viljelymenetelmät ja -tekniikka

On olemassa useita tapoja kasvattaa osterisieniä: hyväksyttävin niistä on kesämökin kannoista. Tällä osterisienten jalostusmenetelmällä voit tarjota perheellesi herkullisia sieniä. Mutta jos ajattelet osterisienien kasvattamista myyntiin, sinun on hankittava kasvihuone tai erityinen huone.
Hunajasienet Omskissa ja Omskin alueella

Hunajasienet Omskissa ja Omskin alueella

Omskin hunajasieniä voidaan kerätä eri vuodenaikoina, heinäkuusta talvikuukausiin. Ja vaikka nykyään elintarviketeollisuus kasvattaa näitä hedelmäkappaleita keinotekoisissa olosuhteissa, mikään ei voi korvata "hiljaista metsästystä" metsässä.
Huolellisesti! Tappavat myrkylliset sienet!

Huolellisesti! Tappavat myrkylliset sienet!

Menetessään "sienien metsästykseen" monet ajattelevat myrkyllisten sienten vaaraa. Eikä ihme, koska samantyyppiset metsälahjat voivat olla tappava sieni ja samalla sisältää farmakologiassa käytettyjä hyödyllisiä aineita.Tämä artikkeli tarjoaa kuvauksen myrkyllisistä sienistä, ensiapusuosituksia myrkyllisillä sienillä myrkytykseen ja muita hyödyllisiä vinkkejä sellaisista herkullisista, mutta joskus erittäin vaarallisista metsän lahjoista.
Sienet: arvo- ja käyttötarkoitukset

Sienet: arvo- ja käyttötarkoitukset

Huolimatta siitä, että mykologia sieniä tutkivana biologian haarana syntyi 1800-luvun puolivälissä, kysymyksiä on edelleen monia. Ei siis vieläkään ole selvää, kuuluuko tutkimuskohde itse kasvi- vai eläinmaailmaan. Ei ole todistettu, ovatko myrkyllisiksi pidetyt hedelmäkappaleet niin vaarallisia.
Porcini-sienten hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Porcini-sienten hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Kansan keskuudessa on legendoja monien metsälahjojen ihmeellisistä ominaisuuksista. Tutkijoiden mukaan porcini-sienten hyödyt ovat suuresti liioiteltuja, vaikka niillä on tietty ravintoarvo. Sienen hyödyistä ja haitoista keskustellaan pääasiassa metsän maanalaisen sienikunnan edustajien viimeaikaisten raporttien valossa mutaatioista.
Hunajasienet Voronezhissa ja Voronežin alueella

Hunajasienet Voronezhissa ja Voronežin alueella

Voronežin alueella asiantuntijat laskevat noin 500 sienilajia, koska alueella on tammilehtoja, suuria metsiä ja niittyaroja. Kaikki alueen metsät sijaitsevat jokilaaksoissa, joten niissä on korkea kosteus, mikä vaikuttaa sienten kasvuun. Hunajasienet muun tyyppisten hedelmäkappaleiden joukossa kasvavat erittäin nopeasti - 2-3 päivässä ne saavuttavat kypsyyden.
Hunajasienet: terveyshyödyt ja haitat

Hunajasienet: terveyshyödyt ja haitat

Jotkut ihmiset ovat erittäin epäluuloisia metsäsieniin, koska he uskovat, että niistä ei ole hyötyä. Tämä virheellinen mielipide on valitettavasti levinnyt myös sieniin. Se on kuitenkin täysin perusteeton - metsäsienten hyödyt ovat ilmeisiä.
Miksi boletus-sienet muuttuivat violetiksi keittämisen jälkeen?

Miksi boletus-sienet muuttuivat violetiksi keittämisen jälkeen?

Kaikista syötävien sienien lajikkeista tattia pidetään yhtenä parhaista makuelämyksistä. Niitä käytetään kaikissa teknologisissa prosesseissa: jäädytys, kuivaus, suolaus, peittaus ja paistaminen. Voiöljyjen erinomainen sulavuus mahdollistaa niiden käytön missä tahansa ruoassa.
Mitä sieniä voidaan kasvattaa maassa ja miten se tehdään

Mitä sieniä voidaan kasvattaa maassa ja miten se tehdään

On olemassa monia erilaisia ​​sieniä, joita voit kasvattaa omalla tontillasi. Suosituimpien listalla ovat herkkusienet, shiitake-sienet, osterisienet ja hunajasienet. Myös morelien, sormusten, flammuliinin ja jopa mustien tryffelien viljelytekniikka on kehittynyt melko hyvin. Joillekin käytetään intensiivistä menetelmää, ja muiden hedelmäkappaleiden viljely on mahdollista vain laajasti.Nyky
Boletus sienet: lajien ominaisuudet

Boletus sienet: lajien ominaisuudet

Kun menemme metsään kesätatiasta (Leccinum), sinun ei tarvitse huolehtia: näillä lajilla ei ole myrkyllisiä vastineita. Kesäkuussa kypsyvät sienet ovat vain vähän samanlaisia ​​kuin Tylopilus felleus -sienet, mutta näillä syötäväksi kelpaamattomilla hedelmäkappaleilla on punertava liha, jota on vaikea sekoittaa Leccinumiin. Bol
Miksi sienet muuttuvat vihreiksi ja mitä tehdä tässä tapauksessa

Miksi sienet muuttuvat vihreiksi ja mitä tehdä tässä tapauksessa

Makuominaisuuksillaan sienet valloittavat kaikki, jotka ovat maistaneet niitä. Sieni pysyy aina maukkaana ja aromaattisena, vaikka tuote suolattaisiin pelkällä suolalla, ilman mausteita ja mausteita. Vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden määrässä sienet ovat edellä joitakin hedelmiä, vihanneksia ja jopa lihaa.
Lokakuun sienet: syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat lajit

Lokakuun sienet: syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat lajit

Lokakuussa Moskovan alueella sieniä voidaan korjata lähes samassa määrässä kuin elo-syyskuussa. Edes ensimmäiset syyspakkaset eivät estä "hiljaisen metsästyksen" ystäviä tuomasta metsästä kokonaisia ​​koreja myöhäissyksyisiä hunajahelmiä, talkoreita ja valkosiimaisia. Kok
Hunajasienet Tšeljabinskin alueella: eniten sieniä

Hunajasienet Tšeljabinskin alueella: eniten sieniä

Tšeljabinskin alueella hunajasienet ovat yksi yleisimmistä hedelmäkappaleista. Nämä lamellisienet on jaettu kolmeen tyyppiin: kesä, syksy ja talvi.Ei ole yksiselitteistä vastausta kysymykseen siitä, milloin ja missä kerätä sieniä Tšeljabinskin alueella. K
Kesäsienet: lajien kuvaus

Kesäsienet: lajien kuvaus

Kesäkauden alkaessa maaperä alkaa lämmetä, "hiljaiseen metsästykseen" on enemmän ja enemmän esineitä. Kesällä korjatuista syötävistä sienistä näkyvät ensin puolivalkoiset. Ne kasvavat hieman korkeammissa, hyvin lämpimissä paikoissa.
Hunajasienet Lipetskin alueella: mistä kerätä sieniä

Hunajasienet Lipetskin alueella: mistä kerätä sieniä

Sieniä ei ole vaikea löytää metsästä edes aloittelevalle sienestäjälle. Niillä on ohut, joustava ja pitkä varsi, jonka väri vaihtelee hunajasta tummanruskeaan. Lakin alla jalan ympärillä on kalvosta valmistettu "hame", ja itse lippis on pyöristetty siroilla levyillä.
Hunajasienten kasvupaikat Samarassa ja Samaran alueella

Hunajasienten kasvupaikat Samarassa ja Samaran alueella

Samaran alueella on monia paikkoja, joissa voit käydä hunajasienissä. Monet sienestäjät tietävät vain osan niistä alueista, joille heidän pitäisi mennä sienestämään Samarassa. Tarjoamme kuitenkin lukijoille uutta tietoa ja uusia sienipaikkoja, joista nämä hedelmäkappaleet löytyvät.
Kuinka kasvattaa sieniä maalla ja kotona

Kuinka kasvattaa sieniä maalla ja kotona

Yksi edullisimmista sieniviljelyistä on hunajaheltasienten kasvattaminen maassa - tätä varten sinun tarvitsee vain etsiä metsästä sopiva kanto tai pala kaatuneista puusta, jossa on runsas sienirihmasto, ja siirtää se sivustollesi. Lisäksi voit kasvattaa sekä syksyn että talven tai kesän sieniä maassa.
Osterisienten kasvatus eri tavoilla

Osterisienten kasvatus eri tavoilla

Aloittelijat voivat kasvattaa osterisieniä kahdella tavalla: laajalla (kannon tai puuleikkauksen päällä) ja intensiivisellä (pusseissa tai muissa sisätiloissa sijaitsevissa astioissa). Molemmat teknologiat osterisienien kasvattamiseksi monien vuosien kokemuksella on kehitetty pienimpään yksityiskohtaan, joten näiden hedelmien viljely on kokemattomienkin amatöörisienien viljelijöiden saatavilla.
Vanhat sienet: miltä ne näyttävät ja miten kokata

Vanhat sienet: miltä ne näyttävät ja miten kokata

Sienien "valtakunnassa" sienet tunnistetaan helposti. Tärkein merkki siitä, että olet törmännyt näihin hedelmäkappaleisiin metsässä, on niiden mutkaton sijainti. Sienet kasvavat siis kokonaisina pesäkkeinä kannoista, vanhoista avoimista, kuolleesta tai elävästä puusta.
Sienet, joissa on munamainen hedelmärunko

Sienet, joissa on munamainen hedelmärunko

Hienomuotoisia sieniä ovat hedelmäkappaleet, jotka näyttävät munalta. Ne voivat olla sekä syötäviä että myrkyllisiä. Soikeita sieniä löytyy monenlaisista metsistä, mutta useimmiten ne suosivat löysää maaperää, muodostavat usein mykoritsaa erityyppisten havu- ja lehtipuiden kanssa.
Ryzhiki Udmurtian alueella

Ryzhiki Udmurtian alueella

Vaikka Udmurtian alueella kasvaa noin 200 syötävien sienien lajia, "hiljaisen" metsästyksen ystävät keräävät yli 30 yleisintä. Niiden joukossa ovat tattakaatit, sienet, sienet, tataat, russula, tatvit, tatvit ja muut lajit. Tämä artikkeli keskittyy erityisesti Udmurtiassa kasvaviin sieniin.
Hometyypit sieniä kasvatettaessa

Hometyypit sieniä kasvatettaessa

Sienihometta on yleisin tauti, jonka sienenviljelijät kohtaavat sieniä ja osterisieniä kasvattaessaan. Valitettavasti ei ole olemassa tehokkaita tapoja torjua tuoreiden sienien hometta, ja kasvinsuojelu on ennaltaehkäisevien toimenpiteiden oikea-aikainen täytäntöönpano.
Miksi sienet homehtuvat ja kuinka käsitellä tätä ongelmaa

Miksi sienet homehtuvat ja kuinka käsitellä tätä ongelmaa

Sieniä voidaan liioittelematta kutsua upeaksi luonnon lahjaksi. Näistä on tapana valmistella ensimmäistä ja toista kurssia, mutta myös valmistautua tulevaan käyttöön: suolakurkku, pakasta ja kuivaa. Sienenpoimijat arvostavat erityisesti syötäviä sieniä, jotka eivät ole millään tavalla maultaan huonompia kuin tataat ja jopa possu.
Osterisienien kerääminen: neuvoja aloitteleville sienenpoimijoille

Osterisienien kerääminen: neuvoja aloitteleville sienenpoimijoille

Monet sienenpoimijat riistävät osterisieniltä ansaitsemattomasti huomion. "Hiljaisen metsästyksen" fanit usein vain kulkevat ohi, koska he eivät ole varmoja siitä, miltä nämä sienet näyttävät metsässä, eivätkä myöskään tiedä miten erottaa syötävät hedelmät syötäväksi kelpaamattomista.
Kesä- ja talvisienien kasvatusmenetelmät

Kesä- ja talvisienien kasvatusmenetelmät

Pääsääntöisesti vain ne, jotka ovat jo valmiita kasvattamaan muita helpompia viljeltäviä sieniä, yrittävät kasvattaa sieniä kotona tai maalla. Aloittelijoille on suositeltavaa aloittaa herkkusienien tai osterisienten jalostusmenetelmän hallitseminen.
Hunajasienet Uljanovskin alueella: missä sienet kasvavat?

Hunajasienet Uljanovskin alueella: missä sienet kasvavat?

Erityinen luonnonlahja on metsäsienet, joita arvostetaan maun ja vitamiinien vuoksi. Ja kuinka monta ruokaa voit tehdä sienistä! Mutta jotta voit nauttia sienesadosta ja sen mausta, sinun on tiedettävä, mistä poimia sieniä Uljanovskissa. Mistä löytää sieniä Uljanovskissa: minne mennä sienille Sanotaan suoraan, että Uljanovskissa on paljon metsiä, joista löytää hunajasieniä.
Sienikokoelma Jekaterinburgissa ja Sverdlovskin alueella

Sienikokoelma Jekaterinburgissa ja Sverdlovskin alueella

Sverdlovskin alue on rikas luonnonalue, jossa on vuoristo-taiga-metsiä. Juuri nämä alueet ovat suotuisa elinympäristö sienille. Lisäksi Sverdlovskin alueen sieniä voidaan kerätä metsä-arojen metsistä.Huomaa, että Jekaterinburgin sienien keräämiseen tulee suhtautua perusteellisesti.
Madot öljyssä ja kuinka päästä eroon niistä

Madot öljyssä ja kuinka päästä eroon niistä

Tänä vuonna "hiljaisen metsästyksen" ystävät ovat mielettömän tyytyväisiä suureen sienesatoon. Asiat eivät kuitenkaan ole niin sujuvaa edes sellaisella runsaudella. Joskus keräät voita koriin, ja yhtäkkiä näet, että törmäät matoihin.